她是唐玄宗宠妃，后被杨贵妃打压；她不如杨贵妃有名，却比她有才
江采萍出身儒医世家，家里都是行医的。江采萍的父亲在中年之时才有了这么一个女儿，所以从小便非常宠爱她，对她也是大加培养。在那个“女子无才便是德”的年代，江采萍却非常有才，九岁之时便能《周南篇》和《召南篇》；十四岁便善琴棋书画，更是偏爱高洁的梅花。
她父亲为了满足女儿的心愿，重金寻求天下珍贵的梅花，为江采萍种在房前屋后，附近之人都知江家出了这样一位才女。当时还有不少人说：“不知谁家儿郎有此福气，能够娶得梅妃为妻，真是三生有幸啊！”
不过谁，当时谁也没想到这支“梅”会落入帝王之家。
当时，宠妃武惠妃死后，他伤心不已，高力士便开始到处给玄宗找美女。江采萍名声在外，很快高力士便带着手下去了江家，给了江家不少金银珠宝想要带走江采萍，江父虽然不舍，却也不敢公然于帝王作对，无奈只能送女入宫。
当时，唐玄宗的后宫女子接近四万，不少女子至死未见帝王一面。为了能够脱颖而出，很多人浓妆艳抹，想要吸引玄宗的注意。可江采萍不屑如此，她平时淡妆素裹，可这个与众不同的打扮却吸引了玄宗的视线。而且，江采萍还懂音律、善歌舞、通诗词、玄宗本就是一个喜欢音乐诗词的人，更看重江采萍的这份才华。
很快，玄宗就封江采萍为梅妃，并让人在她宫殿旁种满了各种各样的梅花。从这时开始，江采萍成了玄宗的宠妃“梅妃”。
梅妃受宠之时从不依仗自己的权势打压其他后妃，也没有结党营私，她一直在玄宗背后提醒玄宗做一个好帝王。有一次玄宗问梅妃为何郁郁寡欢，梅妃说：“昔太宗有贞观之治，百姓安乐，愿陛下也有开元之治。”
梅妃受宠长达十余年，在这一期间，梅妃用自己的品行一直影响着玄宗，在玄宗做错事的时候予以规劝，颇有贤后长孙氏之风。
帝王的宠爱是最不靠谱的，梅妃刚进宫时是一位妙龄女子，在宫中熬了十几年，青春不再。在得到儿媳杨贵妃之后，梅妃就被玄宗抛之脑后。
杨贵妃的品性可和梅妃不同，她心眼特别小，容不下玄宗宠爱的女人。有一次玄宗偷偷去看望梅妃，被杨贵妃知道了，直接闯了进去，玄宗虽然恼怒，却也没把杨贵妃怎么样，毕竟这时候杨妃才是他的最爱。而可怜的梅妃却得被杨妃逼得到冷宫度日。梅妃得宠之时不少人为了巴结她，从各个地方找珍贵梅花进献，可待她失宠之后，驿站的马蹄声都是为杨妃送荔枝的。时过境迁，梅妃见此场景也不免潸然泪下。
汉有陈阿娇千金买赋挽回汉武帝，梅妃也曾想借此挽回帝王的心。她写《梅东赋》赠与玄宗，可她终究还是太天真了，区区一篇赋怎能挽回一个帝王的心呢？虽然在见《梅东赋》之时玄宗有一丝动摇，但这一丝感情绝不足以让她走出冷宫，让玄宗放下自己心爱的贵妃。
至德元年安禄山以讨伐杨氏为借口攻入长安，玄宗惊慌失措，带着自己的贵妃亲信逃出了长安，久居冷宫的梅妃早就被他抛之脑后。安禄山攻入皇宫，被留下的梅妃死于乱兵之下，一代美人就此香消玉殒。
不得不说也真是讽刺。玄宗回宫之后才记起这个被自己遗忘的女人，为她风光大葬，亲手书写祭文，并在她的坟墓周围种满了梅花，只可惜这一切梅妃是看不见了，若是她没有进宫，她或许能够幸福的过完一生吧！