苏州这座古寺，曾为南宋太尉家祠，千年五次改名，一碗素面有禅意
太平老街的形成与日渐繁华，可上溯至一代南宋名臣王皋及其家族的到来。宋建炎三年(1129年)三月，王皋举家南迁，追高宗于明州（即今宁波），高宗封他为殿帅府太尉。
此时，恰遇高宗扈从统制苗傅、刘正彦作乱，王皋闻讯后，及时会同张浚、韩世忠率军平定叛乱，并护送高宗驻跸平江府(今苏州)，高宗嘉奖其功，封王皋为柱国太傅。
正是在高宗御驾去往苏州时，王皋路经荻溪，发现此处为风水宝地，便在此安家落户。王皋离世后，次子王铎一脉世居太平，留守太尉公祖业。
当年，太平老街几乎全部的房产，都归这位王皋家族所有。自南宋以降的数百年来，王氏一脉在此开枝散叶，家族兴旺，也直接促进老街逐渐发展成为一方繁华集镇。
如今，虽然历经近千年的时空变迁，王皋的许多后裔仍然在此聚族而居。走在老街上，仍然能够看到一些关于王皋和王铎的古迹遗存，比如历史悠久的太平禅寺。
太平禅寺，位于太平老街北浜北岸9号，最开始就是当年王铎建造的王氏家祠。祠堂南向，正堂三间，元末为王总管贵三祠堂，明朝改为王氏家庵，称为永里庵。
清雍正二年（1724）在庵内建猛将堂，供奉上天王刘猛将。上世纪末，原猛将堂的正堂三间，改为天王堂，今存建筑主体，基本为宋元旧时屋架。2004年4月，猛将堂正式易名为太平禅寺。
天王堂前的古银杏树，即为王铎亲手种植，至今已有近千年历史了，堪称江南银杏之最。每岁春夏之时，银杏树亭亭如盖，浓荫匝地。
而到了秋冬之际，银杏树更是华丽绽放，冠盖满金黄，极为灿烂壮观，引得无数游客慕名而来，拍照留念。
走进天王堂，迎面看到的是一尊大肚弥勒佛坐像，让人不禁想起那副著名的对联：大肚能容，容天下难容之事；开口便笑，笑世间可笑之人。
脚下踩着的是一块长1米，宽0.8米的踏石，上刻"實面"二字，为王氏宗祠故物。"實"意为诚实、真实。
走过天王堂，就到了太平禅寺正殿区域。整座寺庙面积很小，居中的是2006年竣工的大雄宝殿，重檐翘角，雕梁画栋，颇具古意。
大殿第一重屋檐居中挂有题额为"大雄宝殿"的牌匾，笔法苍劲，古朴典雅。大门两侧挂有一副抱柱联，题为：晨钟暮鼓，惊醒世间名利客；经声佛号，唤回苦海迷路人。
大雄宝殿内堂高23.1米，正中供奉高约5.3米的释迦牟尼金色座身佛像，以及助侍迦叶、目健连菩萨像，庄严肃穆，栩栩如生。
内堂东西两边，排列着形象各异的18尊罗汉金身。两侧朝南供奉着文殊菩萨和普贤菩萨，法相庄严。
大殿左边，建有一栋两层小楼，是僧人学习、办公及住宿的处所。小楼最后方，是地藏殿，供奉金地藏菩萨。大殿右边，建有两层的观音殿，一层为公用，二层供奉观音菩萨。
平日里再浮躁的心，只要走进了寺庙，看见眼前慈眉善目的佛像，便会不由自主地沉静下来。或许，这就是佛法的伟力，这就是佛门之地能够起到的安抚人心的作用吧！
一直都很喜欢佛寺和道观的环境，因为总能在拜访参观之中，获得一些有益身心的感悟。佛法的真正智慧，不在于晨钟暮鼓，而在于摆脱不必要的欲望所带来的痛苦。
就像眼前这几棵早已冠盖云天的香樟树，只有历经风雨，不改初心，才能始终向阳而生，枝繁叶茂，浓荫匝地。
走着想着，不觉间早已饥肠辘辘。正好发现就在大雄宝殿斜对面的一棵大树下，有一家新开的太平素面馆。
在苏州，纯正老苏州们的生活，一定离不开一碗清晨的"头汤面"。而这一碗让人心心念念的头汤面，在千年太平老街有了更具象的表达。
走进太平素面馆，原木风的简约装饰，显得格外宁静素雅。僧人们来说，他们似乎把做面当成另一种修行，一种安抚人心的慰藉。
一年365天，每日用心熬制一锅素高汤，不用味精，只用各类蔬菜和菌类来调鲜，味醇厚道，鲜美又清爽。
全素食材熬出来的酱油红汤面，配以笋片、油面筋、香菇、木耳、黄花菜、豆芽等食材炒制的素浇头，色彩鲜明，清香可口。这种洗净铅华的朴实感，暖人心脾。
太平素面，目前有什锦面和菌菇面两个品种，每天8点开卖，卖完即止，想要品尝头汤面的话，一定要赶早哦！
从大雄宝殿的庄严肃穆，穿过一道木门，走进太平素面馆，几十米的路程，仿佛经历了一场心灵的洗礼。
品尝着僧人做的素面，似乎一下子吃出了无限禅意：万千得失，不过一段烛光消逝。四方食事，不过一碗人间烟火。
在太平禅寺，退却都市繁华，不仅有着定心静气的香火味道，更有一碗简单清爽、热气腾腾的太平素面，足以抚慰人心。
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