福州府,于洪武元年由福州路改设而来,为福建首府,于成化九年分出福宁直隶州,至明末辖闽县、候官、长乐、福清、连江、罗源、永福、闽清、古田等九县,附郭为闽西、候官。福州府与现福州市基本相对,仅古田、屏南两现属宁德市。
兴化府,洪武二年由兴化路改设而来,明朝地境基本未变,明初辖莆田、兴化、仙游3县,后兴化县废,其地并入莆田、仙游,至明末辖莆田、仙游2县,府治莆田。兴化府与现在的莆田市相对应。
泉州府,明初改泉州路而来,明朝地境基本未变,府治晋江,辖晋江、惠安、德化、同安、南安、安溪、永春等7县,另有澎湖巡检司属之。泉州府基本与现在的泉州市、厦门市相对应。
漳州府,明初由漳州路改设而来,至明末辖龙溪、漳浦、长泰、龙岩、宁洋、海澄、平和、漳平、诏安、南靖等10县,府治龙溪。漳州府与现漳州市基本对应,龙岩市市辖区及漳平市也属之。
汀州府,明初由汀州路改设而来,为客家人聚居地,至明末辖长汀、宁化、上杭、清流、武平、连城、归化、永定等8县,府治为长汀县。汀州府现在分为两部分,大部属龙岩市,清流、宁化、归化(现称明溪)三县属三明市。
延平府,明初由延平府改设而来,至明末辖南平、顺昌、将乐、沙县、尤溪、永安、大田等7县,府治南平。延平府现也基本分为两部分,南平、顺昌属现南平市,其余属三明市。
邵武府,明初由邵武路改设而来,至明末辖邵武、光泽、泰宁、建宁等4县,府治邵武县。现在,原邵武府4县中邵武、光泽属南平市,泰宁、建宁属三明市。
建宁府,元为建宁路,明初改为建宁府,府治建安县,至明末辖建安、瓯宁、建阳、浦城、松溪、政和、寿宁、崇安等8县。现在,原建宁府8县除寿宁归宁德市外,其余七县都属南平市。
福宁直隶州,元时为福宁州,明初降为福宁县,属福州府,成化九年(1473年)升为福宁直隶州,领福安、宁德2县。福宁直隶州与现宁德市基本相对应。
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