为什么明朝太监和宫女对食玩得很溜，而到了清朝就玩不下去了呢？
何为对食呢？对食原义指搭伙做饭的意思，但后来被这些深宫的太监和宫女们给玩坏了。对食变成了一种畸形的恋爱，可以是太监与宫女，也可以宫女与宫女（现在说法就是百合）。并且太监和宫女结成的对食中，还有一个特殊的形式——菜户，专指宦官与宫女的长久稳定恋爱关系，犹如夫妻。
为何会产生对食呢？在古代，宫女、太监被长期幽禁在宫廷，宦官无妻儿，宫女无夫，不能过正常的家庭生活，怨旷无聊，两者由此而结成临时伴侣，以慰深宫之寂寞。说白了，都是寂寞惹的祸，导致这些寂寞空虚冷的太监和宫女形成了一种畸形的爱情。由此，可知太监和宫女之间的情感需求是对食产生的基础。
为何清朝对食却玩不下去，最后销声匿迹了呢？实际上，关于对食最早见于汉朝的史料记载，而历朝历代都很普遍，特别是明朝的时候更为流行。在明朝除了宫女、太监被长期幽禁在宫廷感情上的需要外，还有就是明朝皇帝的纵容，甚至亲自赏赐给太监宫女，结成对食。而到了清朝之所以销声匿迹，有以下三个方面的原因。
一是对食产生的基础基本不复存在了，在清朝之前，宫女是一旦入宫，如果没有得到皇帝的宠幸，就只能等着孤独终老了。而到了清朝则不然，清朝规定宫女在25岁后，出宫嫁人，忍一忍就可以过去了，因此对食产生的基础基本不复存在了。二是清朝的宫女全部都是满人，她们其中很多人都出身都不错，甚至有的还是满族贵族，她们岂能看上一个低贱的小太监，正如《延禧攻略》中的一样，她们要找也要找一个家世显赫的御前侍卫。三是清代对宦官管束极严，严令禁止对食。
俗话说：“上有政策，下有对策”。虽然对食在清朝被严管，但娶妻成家成风，一些有权有势的大太监都娶老婆认干儿子，例如清末著名大太监小德张就是其中的典型。宦官娶妻当然是有其婚但不能行其实，所谓“竖宦之人，亦复虚有形势，威逼良家，取女闭之，至有白首殁无配偶，逆于天心。”这种只能看不能吃，也蛮糟心的。各位，你们说呢？