于康
于康，男，北京协和医院临床营养科教授，博士研究生导师，主任医师，营养科副主任。
基本资料
中文名：于康
外文名：KANGYU
国籍：中国
民族：汉族
出生地：中国
出生日期：1969.12
职业：北京协和医院临床营养科主任医师
毕业院校：中国协和医科大学
主要成就：主任医师，营养科副主任，博士生导师
代表作品：《吃好每天三顿饭》《做自己的营养医生》
人物经历
1988-1993年就读于中山医科大学，获医学学士学位，2002-2005年中国协和医科大学就读，获医学硕士学位，2016年6月经北京协和医学院，中国医学科学院学位评定委员会批准，获得博士研究生教师资格。
现任北京协和医院临床营养科，主任医师，教授，博士研究生导师。
兼任国家卫生和计划生育委员会营养标准委员会委员；《中华临床营养杂志》副总编；中国营养学会理事兼科普工作委员会副主委；中华医学会肠外肠内营养学分会委员兼营养代谢学组副组长；国家科技名词审定委员会肠外肠内营养学分会副主委；中国老年医学学会营养与食品安全分会副会长；中华预防医学会健康风险评估与控制分会常委；中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会委员兼科普学组组长；北京医学会临床营养分会候任主委；北京营养师协会副理事长；北京医学会肠外肠内营养学分会委员；中国科学技术协会颁发临床营养学首席科学传播专家；国家健康科普专家库第一批成员。
获奖记录
以第一作者或主要参与者荣获中国营养学会肠外肠内营养研究优秀成果奖；日本外科代谢与营养学会优秀研究奖、华夏医学科技二等奖；"TimesNewRoman"-健康北京-全民健康活动”优秀工作者奖；国家卫生和计划生育委员会临床医生科普项目突出贡献奖；健康中国2011年度最具影响力健康教育专家奖；健康中国2012年度十大人物奖；2012年度首都教育系统健康明星奖；中国营养学会营养科学传播奖；第七届中国健康年度总评榜“健康传播风尚人物奖”。
主要贡献
中国营养学会研究课题和首都医科大学国家重点实验室课题等10余项；参与《中国居民膳食指南》（2016版）；《国民营养行动计划2016-2030》等国家级指南和计划编写；主持完成“临床营养风险筛查”；“高尿酸血症及痛风症膳食营养指导”和“妊娠期糖尿病膳食营养指导”三项国家卫生标准；主持或参与完成《临床肠外肠内营养学指南》、恶性肿瘤患者康复期营养支持治疗专家共识等8项指南和共识。发表学术论文99篇、其中SCI论文14篇、主编学术专著10部、副主编学术专著6部、主编科普书38部。先后在中央电视台《健康之路》、北京电视台《养生堂》等多家电视台的健康栏目主讲营养知识科普数百期。
2018年出版《吃的误区》一书，详解了普遍存在于老百姓饮食观念中的88个误区，分8大类25小类，全面涵盖主食肉菜、油盐酱醋、水酒茶饮及生活习惯等方面。每个误区讲解后都有相应的正确膳食建议，教大家如何正确地吃，充分发挥食材营养，吃出健康好身体。