筷子的故事
一、大禹与筷子
相传大禹奉舜的命令治水，三过家门而不入，所以都在野外就餐，由于治理水患时间紧、任务重，有一次实在是饥饿难耐，变架起锅煮肉。等肉好了之后，因为太烫手所以根本无法进食。但是自己又特别饿，还要等着去治理水患，等肉凉了再去吃真的很浪费时间，怎么办呢？
这时候，大禹索性就从树上砍下两个树枝把肉夹出来进食。从这以后，大禹为了节约时间便总是用树枝从沸腾的锅里夹出肉来吃。慢慢地，大禹便熟练的学会了使用树枝来进食。他的手下看大禹这样吃饭特别快，既没烫到手还不会让自己的手沾满油渍，所以便纷纷效仿。这样就慢慢流行开了，有了筷子。二、妲己发明筷子
商朝纣王，暴虐成性，整天花天酒地而且特别挑剔，总是说这个菜太凉啦、那个肉太烫啦，很多厨师就这么丢掉了自己的性命。妲己虽说是纣王至爱，但纣王发怒时还是会略有害怕，于是，每次都会在纣王吃饭前先尝一尝是否合口。
有一次，妲己感觉菜有些烫，可是纣王吃饭时间不能耽搁，急中生智，从头上取下玉簪子，把菜夹起来吹凉后送入纣王口中。纣王大喜，认为这是一种享受，于是让工匠制作两根长玉箸，天天由妲己来喂自己吃饭。后来这种吃饭方式流传到民间，普及开来。
在《史记微子世家》中有“纣始有象箸”的记载，但是据考古学家在安阳侯家庄1005号殷商墓中发现的钢箸，经考证其年代是早于纣王时代的。
扩展资料：
据《文物》1980年8期记载：“安徽贵池里山徽家冲窖藏出土，青铜箸一双。由于岁月的腐蚀两支铜箸长短不齐，但相差无几，平均为20公分，经考证为春秋晚期之物。”
最著名的为湖南长沙马王堆一号墓1973年出土的三干多件精美文物中，有一双竹箸，长17公分，直径0．3公分。这双二千一百多年前的西汉圆箸实物，现藏于湖南博物馆，可谓弥足珍贵。汉代箸之形状大多为首粗下足略细的圆形。而春秋时代的箸，多为上下一般粗细的圆柱体。
隋代长安李静训墓出土一双银箸，迄今为止是我国考古发现最早的银箸。
古名医陈藏器说：“铜器上汗有毒，令人发恶疮内疽”。事实证明，铜氧化就会产生铜腥气，铁氧化迹斑斑，都难以进餐，故铁箸铜箸渐渐为银箸所替代。
和陪葬习俗也有很大关系。但从唐代出土大量的银箸来看，筷箸在魏晋南北朝的阶段有了很大的发展，在魏晋以前出土的多为竹木箸、牙骨箸和铜箸，而隋代长安李静训墓出土的一双银箸。长29公分，两头细、中间粗，这是迄今为止考古发现的我国最早银箸。
对于筷子有一个有趣的民间故事，据说商朝的纣王，昏残跋扈，杀人不眨眼完全随心情。商纣王在用饭的时候，饭热一点不行，汤冷一点也不行，如果不合商纣王的胃口，厨子的小命就不保了。商纣王的残暴，他的爱妃妲己也胆战心惊，每次用饭前，都会提前试吃。
一次，妲己正在为纣王尝一道菜，烫口正想换菜时，纣王已经不耐烦的冲这道菜过来了。妲己急中生智，把自己头上的两根金簪取下来，用来给纣王夹菜。一来二去，菜不仅不烫了，而且还干净。商纣王吃的眉开眼笑，妲己以为这是个很好的方法，就传了下来。
妲己的这一发明，让大臣和百姓们争相效仿。但是，百姓用不起金簪子，也用不起银的，所以就改用竹子做筷子。竹子轻便不易断裂，百姓们用的很上手。这是有关于筷子的民间小故事，而在安阳出土的三双商代铜箸则说明了筷子出现于商代的史实。
扩展资料：
大约在汉唐时期，中国筷子传入日本，而在宋元时期，又传入东南亚，筷子的发明受到广泛的欢迎。筷子，不仅仅利于我们吃饭，它对身体也是很有好处的。
日本的一位学者曾经做过测试，人用筷子夹东西的时候，会触动手指的30多个关节和手臂的50条肌肉运动。测试证明，这种运动有利于促进大脑的血液循环，刺激神经系统。
参考资料来源：百度百科-筷子
- 上一篇：古时有个大臣看到国君使用银筷子时预见亡国的典故是怎样的
- 下一篇：纣为象箸的纣王