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白酒贵的才好?50元的黄盖玻汾、2000多元的飞天茅台,差距在哪?

所属分类:历史人物 编辑:茄子漫谈美食 访问量:4161 更新时间:2024/1/19 19:10:39

导语:白酒贵的才好?50元的黄盖玻汾、2000多元的飞天茅台,差距在哪?

中国白酒品种繁多,不仅充斥着不同的酒精度数,还被标以不同价位,而且价格也是买酒时必关注的标签。自古以来,中国人买东西都讲究一分钱一分货,认为只要价格到位,质量肯定不会差。这个说法放在某些物品上或许适用,那么白酒呢?白酒贵的才好?

笔者在这里告诉大家,白酒不是越贵越好。就拿黄盖玻汾飞天茅台来说,虽然二者的香型、工艺、原材料和产地都不同,但它们都是名酒中的顶尖酒品,在酒界的市场认可度很高,每年的销量也都居高不下,是属于同一级别的酒,可是黄盖玻汾只需50元一瓶,而单瓶的飞天茅台却卖到了2000多元。从历史底蕴来讲,黄盖玻汾的历史甚至盖过了飞天茅台,那么二者的差距在哪?

第一,产品定位不同。黄盖玻汾的历史久远,早期中国白酒品种还不多,而且人们生活条件有限,于是它就将产品定位为老百姓都喝得起的口粮酒,至今它也依旧保持50元一瓶的亲民价位。而飞天茅台的产品定位一直是高端酒品,主要的消费人群是“有钱人”,所以价格达到了单瓶2000多元。

第二,产量不同。虽然二者都是采用古法传统工艺,但是酱香白酒作为“后起之秀”,工艺从制曲到蒸馏等过程要经历数十道工序,而酱香白酒之首的飞天茅台的工艺更是尤为讲究,每年只产一出原酒,而且经勾调后三年才出品售卖,市面上的产量比黄盖玻汾要少得多,加上物以稀为贵的道理,就能理解了。

第三,宣传。历年来,飞天茅台的广告宣传力度都比黄盖玻汾要大很多,这与两个品牌的发展战略有关,巨大的宣传成本转化为昂贵的价格,所以二者的价格相差那么大。第四,包装。飞天茅台采用的是陶瓷瓶包装,而黄盖玻汾只是简单的玻璃瓶包装,瓷瓶的制作成本要大很多,所以包装也为价格差提供了支持。

二者之间除了以上四点差距之外,还与消费者的自主选择有关。消费者年喝习惯了历史悠久的清香型黄盖玻汾,遇到“新起之秀”的酱香型飞天茅台有眼前一亮的感觉,而且喝完之后,发现口感确实难得一见,于是选择了飞天茅台,消费者需求量多了,价格自然上涨。

可是飞天茅台虽好喝,但是2000多元一瓶的价格却是很多酒友日常消费不起的。其实酱香型好酒除了飞天茅台之外,还有这款不错的杜酱熊猫酒,它与飞天茅台一样,也都是53度的酱香型白酒,而且还都产自茅台镇,连原材料也都是红缨子高粱和优质小麦,相似度如此之高真的是不可多得。

虽然二者的工艺有些许差别,但都离不开核心工艺-坤沙工艺。杜酱熊猫酒的酒体饱满细腻,入口绵柔爽口,好喝却不上头。目前是作为贵州的地方特色酒品存在,产品定位与黄盖玻汾相得益彰,都是坚持做老百姓的平价酒,所以说如果是好酱香白酒这口,或许可以尝尝该酒。

看过之后,大家以后别搞错了,白酒不是贵的才好,也了解了50元的黄盖玻汾和2000多元的飞天茅台之间的差距了。如若你有更多的补充,欢迎来评论区。

标签: 黄盖

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