武松在十字坡吃了最恶心的包子，孙二娘为何说是狗肉做的
文/主任
一个朋友说，水浒中说到的食物很多，比如武大郎的炊饼，比如宋江在江州吃的鱼，再比如鲁智深经常吃的牛肉，这些食物都能让人食欲大振，但唯独有一样食物让人大倒胃口，那就是武松在十字坡吃的包子。
孙二娘和张青在十字坡所开的酒店之所以生意很好，有三个因素不可忽视，一是便利的交通，十字坡所在地正处在交通咽喉要道，南来北往做生意的商贩走卒都必须经过此地，走累了就要打尖吃饭住宿，孙二娘的酒店就成了优先选择。第二个原因就是孙二娘招揽客人的方式和其他人都不一样，一般来说店小二都是男人，手里提着茶壶，肩上搭着抹布，随时迎接客人。而孙二娘则是穿得不伦不类，袒胸露乳，就那么坐在那里，见到有人经过，就发射一束秋波，那些糙汉子哪里抵得住这种诱惑，纷纷到店消费。
还有一点就是今天要说到的，那就是孙二娘这个酒店的特色菜，包子。她家的包子和别人家的不一样，原材料新鲜，而且分量十足，最关键是品质也不一样，很多人吃了包子，喝了酒，过了一会自己就变成了别人口中的包子。没错，孙二娘是杀人做包子。
当时武松杀了西门庆和潘金莲，从而被判刺配孟州，在差役的押送下经过艰辛跋涉，在经过必经之地十字坡的时候，看到了孙二娘坐在酒店门口，水浒中写道，门前窗槛边坐着一个妇人，露出绿纱衫儿来，头上黄烘烘的插着一头钗，鬓边插着些野花。见武松同两个公人来到门前，那妇人便走起身来迎接。下面系一条鲜红生绢裙，搽一脸胭脂铅粉，敞开胸脯，露出桃红纱主腰，上面一色金钮。
见到武松等三人落座，孙二娘开始推荐自己的特色菜，她的原话是，本店有好酒、好菜、好点心，还有好大的馒头。注意，她是重点强调了好大的馒头，意思是这个才是本店主打菜。武松就要了五斤酒，然后点了三十个馒头做点心。
酒菜都上来，武松拿着一个馒头掰开，然后就问孙二娘，这馒头是人肉的还是狗肉的？由此可以看出，武松当时就引起了警觉。面对这样的情况，孙二娘自然是应付着说，哪里可能哦，我家的馒头还是黄牛肉。
这个时候武松说了一句话，让人大倒胃口，他说：我见这馒头馅肉有几根毛，一象人小便处的毛一般，以此疑忌。这句话也是水浒传中味道最重的一句话，当时的画面大家可以脑补。
后来的情况大家也知道了，武松故意装醉，然后修理了孙二娘，要不是张青及时出现，武松非得会杀了孙二娘不可。
但是经过这次冲突，武松和张青、孙二娘却成了一辈子的好朋友，成为一生的知己。