贾母携刘姥姥过栊翠庵，妙玉奉茶，她直言“不喝六安茶”，为啥？
《红楼梦》四十一回中，贾母携二进荣国府的刘姥姥去妙玉的栊翠庵品茶，书中是这样叙述的——
当下贾母等吃过茶，又带了刘姥姥至栊翠庵来。妙玉忙接了进去。……妙玉笑往里让，贾母道：“我们才都吃了酒肉，你这里头有菩萨，冲了罪过。我们这里坐坐，把你的好茶拿来，我们吃一杯就去了。”妙玉听了，忙去烹了茶来。……贾母道：“我不吃六安茶。”妙玉笑说：“知道。这是老君眉。”贾母接了，又问是什么水。妙玉笑回“是旧年蠲的雨水。”贾母便吃了半盏，便笑着递与刘姥姥说：“你尝尝这个茶。”刘姥姥便一口吃尽，笑道：“好是好，就是淡些，再熬浓些更好了。”贾母众人都笑起来。
上面这一段叙述看似平淡无奇，但和《红楼梦》中的很多情节一样，都隐藏着不少等待发现的秘辛，有心人就此提出了这样一个问题：贾母为何不吃六安茶？我们大可以从3个角度来解读这段叙述：
贾母的养生之道
我们来看看六安茶是什么样的茶。根据史料记载，慈禧在诞下同治之后才有每月十四两六安瓜片茶的待遇；建国后，六安茶一直被作为特贡茶。1971年基辛格访华，六安茶可是被作为国礼馈赠。可想而知，这是一种非常珍贵的茶，这样珍贵的茶贾母看不上？却偏偏喜欢清代时兴的老君眉？贾母的品味去哪了？
其实呢，文本中贾母已经说明了自己的用意，她说“我们才都吃了酒肉”。古人饮茶很是讲究，茶不是随便喝喝的，也不是什么时候都能喝的，这里面涉及到养生之道。六安茶是绿茶中的特种茶，老人家年老体弱，过量饮用绿茶消食，容易引发胃肠不适。而老君眉却是乌龙茶的一种，属于红茶，红茶能够消食，解腻。贾母是何等人，会不考虑到这个？
除此之外，我们还可以从这段叙述中看到一些非常有趣的东西，我认为有2点：
1、妙玉懂人情世故
不管读没读过《红楼梦》的人都对妙玉有一个刻板印象，就是这是一个生性孤僻、不谙人情世故的人，这是一种很大的误解。通过上面这段对话，我们发现，妙玉不仅深通养生之道，而且她对贾母礼数周到，就连她的心理也摸得精准，可见她是懂人情世故的。
2、贾母和妙玉的关系
贾母和妙玉的关系又从何说起的呢？文本透露出最直接的信息就是这两位的品味都是超乎常人的，对生活品质的追求溢于言表。或许就是因为这样，贾母在这里才会如此随意自在，而妙玉也是懂贾母的，“知道”两个字足见两人之间的熟络和默契。
当然，也有人认为，贾母对妙玉有点刻薄，但亲近和刻薄有的时候根本就是一回事，刻薄不过是因为看在外人的眼中罢了。