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美食家
明清最有名的美食家–张岱
历史解密时间:2024/1/7 19:55:18阅读:1572
张岱(公元1597~1679年),字宗子,又字石公,号陶庵,又号蝶庵居士,为着名散文家、史学家,山阴(今浙江绍兴)人,一生所处时期为明末清初时期。明中叶以后的商业活动,空前繁荣。不但货物种类繁多,且谷布丝棉、盐糖茶酒酒等日用消费品的比重上升,以致交换的领域,从地方市场走向跨区域市场,甚至远达海外。在
苏东坡:北宋着名的文学家、书画家和美食家,还堪称少有的清官之
历史解密时间:2023/12/21 7:19:15阅读:4289
苏东坡(1037~1101年),名轼,字子瞻,号东坡居士,宋代眉州眉山(今四川省眉山县)人。他不但是北宋着名的文学家、书画家和美食家,还堪称少有的清官之一。据史载,苏东坡出入侍从,忠规党论,挺挺大节,朝臣无出其右;历知地方,心则在民,兴利除害,深得百姓敬爱。因此,奸佞闻之而寒栗,贤仁者视之如北斗。一
陆游不仅是诗人还是个美食家
历史人物时间:2024/1/3 19:53:18阅读:4208
陆游的烹调技能很下,往往亲身下厨掌勺,一次,他便天与材,用竹笋、蕨菜以及家鸡等物,烹造出一桌歉衰的佳宴,吃患上来宾们“扪背便便”,嘉赞没有已经。他对于本人做的葱油里也很自信,以为滋味可同仙人享受的“苏陀”(油酥)媲好。他借用黑菜、萝卜、山芋、芋艿等家常菜蔬做苦羹,江浙一带住民争相仿效。陆游正在《洞庭
苏轼美食家的称号是怎么来的
历史人物时间:2024/1/6 4:44:59阅读:1104
道到苏轼,人们的第一反响便是他写的词,道到苏轼取食品,没有能没有道东坡肉,东坡肉便是苏轼收明的,放到古代去,苏轼几乎便是一个妥妥的吃货啊。寡所周知,苏东坡很不利,他没有是被贬,便是正在被贬的路上,黄州,惠州,海北……那边贫苦他便被贬到哪。若换故意灵坚强面的民员,早启受没有住“一哭二闹三吊颈”了,便算
苏轼的人生节点是什么?为什么说他是诗人中的美食家?
历史人物时间:2023/12/15 5:41:41阅读:4243
说到苏轼,大家都会想到什么呢?下面我爱历史网小编为各位介绍一下相关的历史事迹。苏轼,惊世之才,宋词半壁江山,一生流离,一大半的才华都用在吃上,世人多叫他东坡。台湾诗人余光中曾经说:“旅行,我不想跟李白,因为他不负责任,没有现实感;我也不想跟杜甫,因为他太苦哈哈,恐怕太严肃;而苏东坡就很好,他很有趣,
古代十大美食家都有谁 苏东坡也是美食家之一
文史百科时间:2024/1/24 3:56:58阅读:2717
东坡肉 如今有许多美食博主,他们对于食物有深入的研究,尝尽大江南北的美食才能说得出其中的一点道理来,而距离他们拥有美食家的头衔可能还有不小的距离,“美食家”这个称谓,出自苏州作家陆文夫的小说《美食家》。然而,“美食家”在历史上其实是早已存在。有人曾列举