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宋代饮食文化对现代的积极影响

所属分类:文史百科 编辑:落叶无声 访问量:721 更新时间:2024/2/5 14:04:07

代开始(其实是唐中后期),很多人烧菜用煤炭了……然后火力就猛了,就出现了炒锅,中国人的饭桌开始有炒菜了。以前基本上都是以蒸煮生食为,参考日本菜。

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  • 与古代饮食文化相比 现代中国饮食文化有哪些巨大发展

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  • 夏商周时期青铜器的特点?有哪些区别?

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    青铜器在夏商西周发展:(1)萌生期(公元前21世纪前16世纪)夏代青铜器数量和种类已较多,主要是青铜容器、兵器、乐器、工具和饰件。青铜容器有明显的仿陶器特征,有简单的几何纹装饰。其中有酒器和食器,初步表明青铜礼器制度开始出现。青铜兵器和工具与石器完全不同,而且形成了自身的特点。陶范法是这一时期青铜器

  • 夏周商三代青铜器的发展过程及各阶段的风格特征是什么

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    我是在大学里教青铜器的老师,这些是我的部分课件,老兄的提问课题实在太大,这是我要讲大半个学期的内容,只为得分。一,纹饰纹饰特点综述早商纹饰主要特点器表一般无纹,除戈的内部见有动物形纹以外,其他多乳钉、十字、网格等。商中期纹饰主要特点纹饰简单,线条粗与笨拙,单层为主。没有底纹,少数双层;其中双夔合成的

  • 商周青铜器有那些

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    流行于新石器时代晚期至秦汉时代,以商周器物最为精美。最初出现的是小型工具或饰物。夏代始有青铜容器和兵器。商中期,青铜器品种已很丰富,并出现了铭文和精细的花纹。商晚期至西周早期,是青铜器发展的鼎盛时期,器型多种多样,浑厚凝重,铭文逐渐加长,花纹繁褥富丽。随后,青铜器胎体开始变薄,纹饰逐渐简化。春秋晚期

  • 商朝后期青铜铸造业的特点有

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    一、生产规模大,技艺水平高。二、分工细致。三、种类繁多。夏商周时期雕塑与青铜铸造艺术达到了高峰,商朝青铜器出现了平雕与浮雕两种技术,代表作有司母戊大方鼎和四羊方尊。商朝的玉雕水平也相当高。商朝的青铜铸造艺术也有了较大的发展,四川广汉三星堆考古发现了大型青铜铸像是其杰作。西周青铜器是最大特色是大量青铜

  • 出土的商朝青铜立人像手里拿的什么东?

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    有学者说是象牙,因为当时还出土了好多象牙;有学者说是玉等祭祀法器;也有学者说什么都没有那,双手握成圈状,是祭祀手势应该是祭祀的东西夏商周时期雕塑与青铜铸造艺术达到了高峰,商朝青铜器出现了平雕与浮雕两种技术,代表作有司母戊大方鼎和四羊方尊。商朝的玉雕水平也相当高。商朝的青铜铸造艺术也有了较大的发展,四

  • 夏商西周时期青铜的特点,种类和作用

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    青铜是人类历史上一项伟大发明,它是红铜和锡、铅的合金,也是金属治铸史上最早的合金。青铜发明后,立刻盛行起来,从此人类历史也就进入新的阶段青铜时代。中国使用铜的历史年代久远。大约在六、七千年以前我们的祖先就发现并开始使用铜。1973年陕西临潼姜寨遗址曾出土一件半圆型残铜片,经鉴定为黄铜。1975年甘肃

  • 青铜文化是怎样的?

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