商朝使用的是甲骨文,又称契文,甲骨卜辞,是中国古文字阶段的代表文字,有金文,陶文,石刻文等等,是中国最早的成系统的比较成熟的文字,已经初具文笔,结构,章法的特点了。
地方饮食叫饮食文化?
地方饮食可以称为饮食特色,饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类,展示出不同的文化品味,体现出不同的使用价值,异彩纷呈。
当然,地区不同饮食也相对会有些差别,也算文化的一种了
是啊,博大精深
饮食文化中什么是冰雪饮食?
“民以食为天”,这在全世界范围内都是适用的。但在不同的气候条件下,人们所吃食物也会有相同的时候,如面食、米食、肉食等,但在菜上,从食用量上看是不一样的。特别由于地域、文化、习惯的不同,人们的饮食习惯也不一样。冰雪饮食不是指以冰和雪作为饮食对象,尽管冰和雪可以食用,但人不能以冰雪食物,不能靠冰雪进行日常生活。冰雪饮食是不能把冰雪作为资源来对待的,即使是终年生活在冰天雪地的爱斯基摩人也不是靠冰雪生存,而是靠驯鹿和海豹肉为主食的。