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• 汉族文化 汉族文化“和”的精神简介

  文史百科编辑：策马西风标签：汉族,汉族文化艺术,汉族文化

  “致中和”“中庸”是古代先民孜孜以求的美德，其首见于《论语·雍也》：“中庸之为德也，其至矣乎!民鲜久矣。”《礼记·中庸》亦云：“致广大而尽精微，极高明而道中庸。”“中庸”系指“中用”，“中用”即“用中”，清人刘宝楠《论语正义》曰：“用中即中庸之义是也。”中庸观念强调的是不偏不倚，无过不及，恰当适度，

• 汉族文化 “和而不同”是怎样的一种境界

  文史百科编辑：策马西风标签：汉族,汉族文化艺术,汉族文化

  “和而不同”先贤所谓“和”，是“异”中之“和”，无“异”就无“和”。用今人的流行话语说，“和”讲的就是“多样性的统一”。“和”的精神是以承认事物的差异性、多样性为前提的;而“同”则不然，它旨在排斥异己，消灭差别，整齐划一。“同”的这种单一性、纯粹性的倾向，最终必然导致事物的发展停滞直至灭亡;而“和”

• 汉族饮食 汉族八大菜系之苏菜简介

  文史百科编辑：轻描淡写标签：汉族,汉族饮食

  苏菜即江苏菜。由淮扬、金陵、苏锡、徐海四个地方风味组成，其影响遍及长江中下游广大地区，在国内外享有盛誉。江苏菜的特点是：用料广泛，以江河湖海水鲜为主;刀工精细，烹调方法多样，擅长炖焖煨焐;追求本味，清鲜平和，适应性强;菜品风格雅丽，形质均美。江苏为鱼米之乡，物产丰饶，饮食资源十分丰富。著名的水产品有

• 汉族饮食 汉族八大菜系之粤菜简介

  文史百科编辑：轻描淡写标签：汉族,汉族饮食

  粤菜广东菜系，简称粤菜。粤菜,即广东地方风味菜,是我国著名四大菜系之一，它以特有的菜式和韵味，独树一帜，在国内外享有盛誉。粤菜的特点：它以选料广泛，讲究鲜、嫩、爽、滑、浓为主要特点。它主要由广东菜、潮州菜和东江菜组成。用料广泛，选料精细，技艺精良，善于变化。口味上以爽、脆、鲜、嫩为特色。讲究清而不淡

• 仫佬族艺术 罗城仫佬族工艺品有什么

  文史百科编辑：晴天标签：仫佬族文学艺术

  罗城仫佬族工艺品有什么？仫佬族是我国的一个山地民族，人口较少，“仫佬”一词在民族语言中，就是“母亲”的意思。他们常年生活在山里，正因如此他们与竹子的长久相处，造就灵活的双手，他们拥有高超的竹编技术，还有剪纸、绣技。那么下面一起来了解一下仫佬族文化吧。仫佬妇女大都会制作布鞋，其做工十分讲究。妇女多穿尖

• 仫佬族饮食 仫佬族美食特产有哪些

  文史百科编辑：晴天标签：仫佬族饮食

  仫佬族美食特产有哪些中国是一个多名族的国家，仅在中国就拥有多达56个民族。除了人口最多的汉族之外，其他的民族都称为少数民族，这些民族分布在全国各地，拥有着不同的语言不同的风俗习惯和不同的民族文化。那么在仫佬族文化中有哪一些美食特产你知道吗？饮食习惯以稻米为主食，麦类、薯类、玉米、豆类辅之。稻米有粘米

• 仫佬族节日 仫佬族依饭节的由来

  文史百科编辑：野性稳江山标签：仫佬族民俗节日,依饭节

  仫佬族是广西特有的少数民族，依饭节是仫佬族人民最隆重的节日。依饭节是仫佬族信仰习俗长期积淀的结晶，它体现了仫佬族文化的精髓，成为仫佬族文化的重要象征。那么关于依饭节的由来和习俗，你知道多少呢？起源“依饭节”又称“依饭公爷”和“喜乐愿”，是向祖先还愿和庆贺当年好收成、预祝来年五谷丰登、六畜兴旺的意思，

• 汉族习俗 汉族春节时都有何习俗

  文史百科编辑：野性稳江山标签：汉族,汉族民俗节日,春节

  春节习俗：春节是我国一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日，如何过庆贺这个节日，在千百年的历史发展中，形成了一些较为固定的风俗习惯，有许多还相传至今。扫尘：“腊月二十四，掸尘扫房子” ，据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”

• 汉族节日 汉族中元节为何又叫鬼节

  文史百科编辑：等你回来标签：汉族,汉族民俗节日,中元节

  中元节又称“鬼节”或“盂兰盆会”。“中元”之名起于北魏，有些地方俗称“鬼节”、“施孤”，又称亡人节、七月半。根据古书记载：“道经以正月十五日为上元，七月十五日为中元，十月十五日为下元。”“中元节”，桂东人称之为“鬼节”，俗称“七月半”(有些地区为十三或十四)。在桂东的习俗中，“七月半”是清明节之后的

• 汉族节日 汉族中秋节历史简介

  文史百科编辑：等你回来标签：汉族,汉族民俗节日,中秋节

  每年农历八月十五日，是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期，所以被称为中秋。在中国的农历里，一年分为四季，每季又分为孟、仲、季三个部分，因而中秋也称仲秋。八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆，更明亮，所以又叫做“月夕”，“八月节”。此夜，人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月，自然会期盼家人团聚。远在他乡的