原版西游记中猪八戒是黑猪还是白猪？(西游记原著猪八戒是野猪吗)
在我们的印象中，圈养的家猪一般都是白猪，只有野猪可能是黑猪。猪八戒流产后是变成了家猪还是野猪？在大部分西游记的剧中，猪八戒的形象基本都是以白猪为原型的。但根据西游记原著的描述，猪八戒不是白猪，而是黑猪，长相也不是那么老实，而是很凶。其实中国
古代的家猪和我们现在的家猪是不一样的。我们现在看到的白猪都是早些年进口到中国的品种，而当地的猪几乎灭绝了。
西游记最近又火了。六位科学家，请先坐下。今天先不说孙五空，齐天大圣。来看看二哥猪八戒的秘闻吧。
易杜军统计了影视作品中20多个猪八戒的形象，二哥大多是白白胖胖的出现。
不过熟悉原著的朋友可能知道还有一些"好脾气"猪八戒的形象似乎欺骗了我们。真正的猪八戒不仅丑，还是一头大黑猪。
我们今天要说的主角猪八戒，是第十八次在《西游记》中首次亮相。
第一个评价他长相的人是他的岳父高老庄主:
一开始是个又黑又胖的人，后来变成了一个长嘴巴大耳朵的傻子，脑后有鬃毛，身体粗糙，脑袋像猪。
看来高老庄的主人对女婿的长相很不满意。不过，公公到处看叔叔的眼神很正常，真实情况要看陌生人怎么形容了。
西游记里第一个见到猪八戒的人居然是大师兄孙武空。他以猪八戒的心上人高翠莲的身份等待猪八戒，但他看到的是:
我在空中间看到一个小妖精来了。它真的很丑:黑色的脸，短头发，长喙，大耳朵，戴着一条蓝色的直围巾。
大哥不知道猪八戒是他在西天没日没夜陪伴他的弟弟，所以他的描述应该更客观。
在孙武空和高老庄老板的描述中，猪八戒的形象颠覆了我们多年的观影经验。原著中的猪极其丑陋:黑色的脸，短短的毛，长长的嘴，大大的耳朵，一张猪脸。
我们通常说艺术来源于生活，但吴承恩笔下的猪八戒怎么一点也不像我们平时看到的白胖猪呢？
猪八戒是什么猪？
首先确定猪八戒是何芳的猪。
猪八戒第一次见大师兄的时候提到过:
我家住在涪陵的詹韵洞。我以貌为姓，所以姓猪，官名叫猪。
从猪八戒的自述中我们可以知道，猪八戒是因为和嫦娥调情时犯了错而被降世，投错猪胎后住进了涪陵山詹韵洞。
这本书没有详细描述涪陵这个地方。但涪陵山应该是离高老庄不远的一个山头，不然猪八戒这种懒汉也不会两头跑。
书中解释了高老庄的地理位置。唐僧和孙武空来到Uszang的高老庄，遇到了猪八戒。
唐朝的时候根本没有乌斯藏这个地方。曾经有朝代居住在五成恩，也就是今天的西藏。Uszang这个名字是宋朝以后对西藏的称呼，唐朝的时候叫吐蕃。吐蕃和吐蕃在宋朝和袁超并存，直到清朝才正式命名为西藏。
似乎吴承恩不是以故事发生的时间称呼西藏，而是以他生活的朝代称呼。所以猪八戒简直就是藏猪。
你看到的白猪都是进口的。
中国本土猪种中真的有一种藏猪，长得是这样的:
不知道吴承恩在写猪八戒这个又黑又胖的人之前，有没有去过西藏，看过这个猪八戒的原型。没去过也没关系，因为毕竟中国本土猪种的四分之三都是黑猪。
那么我们在市场上看到的大部分都是白猪。很简单，因为它们不是中国本土的猪。
市场上看到的干净猪大多是进口品种或者进口品种与本地猪种的杂交品种。20世纪80年代，中国引进了一批进口猪。比如英国的约克夏，丹麦的长白猪，美国的杜洛克，比利时的皮特兰等等。
这些国外品种不是随便引进的。它们具有一些非常吸引人的特性，如生长速度快、屠宰率高、瘦肉率高。这些特点使它们能够快速廉价地被屠宰，非常适合作为商品猪，也就是我们的日常口粮。
与本地猪相比，这些外来猪具有生长快、出栏率高、瘦肉率高等明显特点。所以推出后很快就占领了市场。
相比之下，土猪打不了多少仗。中国大多数地方猪种都有"胖"、"慢"这两个特点。以成华猪为例，他的瘦肉率只有40%，比进口白猪低了近30%。在生长速度和出栏率上，本地猪也没有优势。中国土猪要喂一年才能出栏，而国外猪大多六个月就能出栏。
其实中国土猪的优势非常明显。它们繁殖能力强，肉质好。在古罗马，也为猪种的改良留下了重要的一笔。18世纪，中国土猪也与欧美猪种进行了基因交流，带来了广东黑猪和黑白花猪。
大规模引进国外猪种，本身就是为了改良中国本土猪种。目前国外猪的大规模发展影响了大家对这些的认识"外国猪"就连传统文学中的猪八戒也被塑造成了不具代表性的白猪形象。
受到外来猪的挤压，目前中国本土猪的处境岌岌可危。就拿"龙头养猪业"对于成化猪来说，往年最关键的时候，只剩下五六十头猪了。
80年代引进进口猪种，解决吃肉问题。现在有足够的肉吃，是时候培养当地的好肉了。
一个疑问:1986版猪八戒是不是用了白猪的形象来宣传引进猪？