明末辣椒才入中国 最初不是用来吃的

[摘要]：明末辣椒才入中国最初不是用来吃的是一段明朝历史的历史，我国从哪个朝代开始有辣椒辣椒是在明末从美洲传入中国的,名曰“番椒”,最初只是作为观赏作物,就像其他生物入侵一样的举报/反馈匿名用户辣椒原产于中南美洲热带地区,原产国是墨西哥。。辣椒何时传入我国?辣椒是人类种植的最古老的农作物之一,大概在公元前7000年时,就已生长在大陆上。考古学家估计,公元前5000年,玛雅人开始吃辣椒。但是,这对于遥远的古中国来说。辣椒说是在明朝时传入中国的，你认同吗

湖南、四川出美女，于是就有人说了，因为爱吃辣椒的人皮肤好。为啥辣椒对皮肤好呢？有句著名的广告词，多C多漂亮。蔬菜里，辣椒中维生素C的含量可是名列第一的。湖南、四川美女从辣椒里吃了太多的维C，怪不得一个个皮肤细致白皙。

依稀记得有个讲美女逆袭成功的宫斗剧《美人心计》里，美女窦漪房的身后，也曾挂了几大串红艳艳的辣椒。不知道编剧这样安排，是不是为了告诉大家，窦漪房之所以那么美，就是因为常吃干辣椒的缘故。不过，窦漪房成长生活在汉代，那会儿中原大地上要能见到辣椒，那可真是见鬼了。

辣椒是人类种植的最古老的农作物之一，大概在公元前7000年时，就已生长在大陆上。考古学家估计，公元前5000年，玛雅人开始吃辣椒。很久很久以后，哥伦布去美洲途中，发现了辣椒，把它带回了西班牙。辣椒几乎立刻就传遍了全世界。但是，这对于遥远的古中国来说，并没有什么用。因为直到明朝末年，辣椒才进入中国。

起初人们不知道辣椒能吃，还那么好吃。那时在人们的眼里，它只是一种观赏作物和药物，各地的人们争先恐后地给它取了名字，什么蕃椒、地胡椒、斑椒、狗椒、黔椒、辣枚、海椒、辣子、茄椒、辣角、辣、秦椒……最后定下“辣椒”这个官名，也不知是哪朝哪代的事了，咱也没必要深究。不过，辣椒进了中国，最先在哪儿落的户，这可得弄弄清楚——最新研究表明，辣椒可能最先传入江浙、两广、贵州、湖南等地，后又流布于西南等地区。

清初，最先开始食用辣椒的是贵州及其相邻地区。在盐缺乏的贵州，康熙年间“土苗用以代盐”，辣椒甚至起到了盐的作用。湖南人吃辣的习惯，是到了道光、咸丰、同治、光绪之间才养成的。据清代末年《清稗类钞》记载：“滇、黔、湘、蜀人嗜辛辣品”“（湘鄂人）喜辛辣品”，“无椒芥不下箸也，汤则多有之”，瞧瞧，那时候湖南、湖北人食辣已经成性，连汤里头都要放辣椒了。无怪乎有民谣说，辣椒是穷人的油盐。

四川人吃上辣椒的时间和湖南差不多。清代末年傅崇矩《成都通览》记载，当时成都各种菜肴达1328种之多，辣椒已经成为川菜中主要的作料之一，徐心余《蜀游闻见录》就说了：“惟川人食椒，须择其极辣者，且每饭每菜，非辣不可”。湘、川妹子无辣不欢，大概就是那时候开始的吧。

那么问题来了，辣椒传入我国之前，四川、湖南人民吃什么？

原来，最早的川人不吃辣，反而与江浙一带一样喜欢甜食。不过，我们的老祖先也确实是喜欢重口味的，从很久很久以前开始，就有了各种辛香料，茱萸啊姜啊芥末啊大蒜啊花椒啊等等。比如先秦时代，便有了花椒的使用记载，《诗·陈风·东门之枌》：“谷旦于逝，越以酸迈。视尔如荍，贻我握椒。”无辣不欢，真是中华民族一种古老而悠久的口味偏好啊。

关于“明末辣椒才入中国最初不是用来吃的”的问题

我国从哪个朝代开始有辣椒

辣椒是在明末从美洲传入中国的,名曰“番椒”,最初只是作为观赏作物,就像其他生物入侵一样的举报/反馈匿名用户辣椒原产于中南美洲热带地区,原产国是墨西哥。。

辣椒何时传入我国?

辣椒是人类种植的最古老的农作物之一,大概在公元前7000年时,就已生长在大陆上。考古学家估计,公元前5000年,玛雅人开始吃辣椒。但是,这对于遥远的古中国来说。

辣椒说是在明朝时传入中国的，你认同吗?

辣椒,公元前7000年就在美索亚美利加生长了,公元前5000年玛雅人就开始作为食材了。15世纪末哥伦布发现美洲大陆,并把在美洲发现的辣椒带回欧洲,由此传播到全...

辣椒是什么时候传入我国的?

我国最早有关辣椒的文字记载出现在明代高镰的《遵生八笺》里:“番椒,丛生,白花,子俨秃笔头,味辣,色红,甚可观。”从“番椒”的名称就可以看出辣椒虽然火遍...史。

明朝后期才传入中国的辣椒，为何迅速席卷全国成为餐桌上的宠儿?

辣椒,现在已经是中国人餐桌上必不可少的一样调味品,特别是四川、湖南、贵州、云南等地,更是无辣不欢。但实际上,辣椒最早是产于中美洲的墨西哥,直到明朝中...还。

明朝朱元璋时期有辣椒吗?

辣椒是明末时候传入中国的朱元璋时期是没有的辣椒是明末时候传入中国的朱元璋时期是没有的

海椒传入中国时间?

辣椒又叫海椒。辣椒是16世纪末,也就是从明代后期,从美洲传入中国的。辣椒的简介辣椒在中国古代,又被称为番椒、海椒、秦椒等等。辣椒的原产地在美洲,在新。

辣椒的起源，中国人什么时候开始吃辣椒的?

辣椒是在明末传入中国。辣椒的祖籍不是中国,而是南美洲热带地区。公认的中国最早关于辣椒的记载是明代高濂撰《遵生八笺》中有:“番椒丛生,白花,果俨似秃笔。

明朝末年传入中国的辣椒，为什么可以成为中国人的传统?

秦朝末年,黄石公写的兵书,美人张良用滴计策,文韬武略里,就有写辣椒了,写了多少兵配多少军粮物资,哪些必备物资,里面就有辣椒。不是清朝末年才有滴。有兴...秦。

中国人吃辣椒的历史有多久?辣椒最先传入中国哪里的?

辣椒在中国的历史辣椒是在明末从美洲传入中国的,但起初只是作为观赏作物和药物,进入中国。清初,最先开始食用辣椒的是贵州及其相邻地区。在盐缺乏的贵州,...辣。