广州的称呼有哪些？五羊仙的传说是什么？
广州古称“楚庭”，别称“羊城”，简称“穗”，是一座已有3000多年历史的古老城市，是国务院首批公布的全国24座历史文化名城之一。
早在公元前9世纪时，周朝分封的诸侯国楚国就统辖了这个地区，把它列为一个行政单位，叫做“郡亭”。至今绿树掩映的越秀山麓还有一块石牌，刻着“古之楚庭”四个大字，作为后人对古代创业者的纪念。秦始皇统一中国后，
中国分为36郡，广东称为“南海郡”，广州就是当时的郡治。不过那时不叫“广州”，叫做“番禺”。
“广州”这个名字正式出现在三国时代，到现在已有1700多年历史了。隋唐以后，广州对外贸易十分发达，外国客商云集，成为我国海上丝绸之路的起点。近代以来，广州反帝反封建革命斗争风云迭起。1840年的鸦片战争，在此拉开了我国近代史的序幕。1911年的辛亥革命，又发轫于广州。“五四”运动以后，特别是第一次国共合作期间，广州成了大革命的中心、北伐战争的大本营，在中国革命史上写下了许多可歌可泣的篇章。近年，广州成为我国改革开放的前沿城市和窗口，经过10多年的努力，现已成为全国瞩目的一座拥有580多万人口，充满生机与活力的现代化大都市，广州现在，确实是开阔眼界，扩展事业，享受人生的理想城市。
在进入广州城后，首先映入眼帘的是五羊的城徽。在周夷王时，有五位仙人，骑着五色仙羊，穿五彩仙衣，手持稻穗，降临“楚庭”，他们把稻穗献给我们当地人民，祝愿所以此地发展永无战争饥荒，然后飞升而去。
至今广州尚有五仙观，因此人们便把广州称为“五羊城”。因当日五羊仙手持稻穗，故而广州又简称为“穗”。这则史前的中国神话，反映了广州先民自北方携带牲畜，落籍岭南和种植发展水稻的历史，对了解广州的人文社会环境有重要研究意义。