民间故事：儿媳不孝顺婆婆张果老倒插笋惩戒儿媳
庆元山乡里，村村户户都种竹。毛竹、石竹、苦竹、西竹，品种繁多，不下百计。每年三月间，竹笋破土而出,人们都要上山挖笋尝鲜。新笋尖又嫩又脆又香甜,做出菜肴鲜美可口。山民将它晒制成笋干，销往外地,称为“庆元山珍”。
另有一种喊作“孝顺竹”的竹子，长出来的“孝顺笋”，与别的笋不一样，这种笋的脑根美味香甜，笋的顶尖坚硬难啃，你说怪不怪？提起“孝顺笋”,当地有个民谣:“孝顺笋，有来因,儿吃尖,娘吃根。”
那是很早以前的事了。当时，在离庆元不远的一个山垄里,住着一妇人，她早年死了丈夫,独自艰辛地抚养儿子，家里有点好吃好穿的，都先给儿子，她自己却是常年喝稀咽菜，穿破衣裳。
妇人屋后的小山上，长着一片小竹林,每年春后,长遍小笋,妇人天天去挖笋作菜，她总是把鲜嫩可口的笋尖给儿子吃，自己吃质硬无味的脑根。
一年又一年,儿子成人了。妇人掏尽积蓄，托亲求邻，总算给儿子娶了个媳妇，后来又添了个孙子，这时妇人已满头白发，成了老婆婆啦！
媳妇是个泼婆娘，对婆婆十分不孝;儿子是个软骨头，芝麻小事都要听老婆安排。苦事累活要母亲去做，好吃好穿却没有
的份。那妇人自从来了媳妇，生活得更苦啦！
开春了，媳妇天天逼着年老的婆婆上山挖笋作菜，她夫妻俩和孩子吃鲜嫩美味的尖顶，把质老茎粗的脑根让牙齿脱落的老婆婆去啃嚼。
一天，八仙之一的张果老下凡云游到庆元，化做乞丐路过这里。他见这家年轻夫妻带着儿子围坐桌边，吃着鲜嫩的笋尖，津津有味;门口破凳上坐着一个年迈的老婆婆，端着饭碗,啃着笋脑根，艰难下咽。张果老见此情景，心里十分不平，就指责这对夫妻不该如此对待老人。
媳妇大声说:“讨饭佬,快走开，我家的事不用你管。”张果老笑着说：“我想问你一件事，老人是否就该吃脑根?”媳妇说:“脑根滋味好，老婆子从小吃惯了，喜欢吃,我们是行孝顺呀!”
儿子也呐呐地附和：“不错不错，从来都是娘让我吃嫩笋尖，她吃老笋脑，历来如此，做事不能违背老人意，我们是行孝顺呀!”
张果老听了,气呼呼地说:“如此说来,你们就是要吃笋尖,老人定该吃笋脑?”
儿子媳妇心安理得地点头说:“是呀，是呀!”
“如此行事,决不反悔?”
“决不反悔。”
“好吧，就让你们永远吃笋尖!”张果老大笑一声，随即走到后山竹林里，拔起竹笋，随口念道：竹笋，竹笋
我要你行孝顺，
顶尖变老惩儿媳，
脑根鲜嫩敬老人。
念罢,把拔起的竹笋倒过来插下，飘然而去。从此，这竹林里长出的笋，就变成尖老脑嫩了。
自此，那儿子媳妇就只能吃坚硬难吃的笋尖,而婆婆却吃着鲜嫩可口的笋脑了。就这样，庆元山乡就长岀了这种根嫩顶硬的竹笋,人们都称为“孝顺笋”。
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