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古人都吃些什么呢?

所属分类:历史解密 编辑:不惹红尘 访问量:2221 更新时间:2024/1/22 22:02:08

现代社会高度发展的今天,我们不再担心没有吃的,不再担心不够吃。有时候反而会为了吃什么而烦恼,因为吃的种类实在太多了,有中餐,西餐,大鱼大肉,清汤素食等……那么在古代人们都有哪些吃的呢?

在古时候,讲究的是一日两餐的,以适应日出而作,日落而息的农业生活习惯。早餐在7点左右,吃的多些,因为要应付繁重的农业生产劳动,称为大食;下午三四点再吃一顿,因为就要天黑了,不能再去劳动,所以吃得少些,称为小食。但在上层社会和士人当中却实行三餐制,并逐渐流行开来。三国时期的农业生产力已有了较大的发展,除了很少的一部分人还实行两餐制外,都是一日三餐的了,但吃的时间和现代有所不同。第一餐为朝食,也就是早食。一般在天色微明以后;第二餐为昼食,在上下午交替之时;第三餐为飧食,在下午35时。三国时,由于还是采用食案,分食制(一人一案)也保留下来。

那他们都吃什么呢?

1、饺子,饺子这玩意,据说是张仲景发明的。所以三国时候有饺子。魏国中官博士张揖著《广雅》,就曾提到过月牙形的包馅的馄饨。

2、大豆,《魏略》记载,有个叫杨沛的曾在粮仓囤积大量大豆。不久,曹操西迎天子,所过数千人无粮。到新郑,杨沛献粮,曹操甚喜。可见,那时候士兵的主要食物,便是大豆。

3,枣,孔融被黄巾管亥所围的时候,城中缺粮,就曾拿官枣当军粮。

那达官贵人宴请宾客吃什么呢?

4、貊炙,也就是火上的肉类,也就是烤全羊烤乳猪神马的。这玩意当然是从羌人那里传进来的新鲜吃法。三国时代还流行吃生肉,估计就是生猪肉、鱼肉切片吃,和现在的日本刺身差不多。

5、馒头,至于诸葛亮,他发明的是馒头。据说,诸葛亮南征讨伐孟获,杀伐过多引起河神不满。于是诸葛亮下令用面粉捏出一个个头颅的模样,里面塞满牛羊猪肉,蒸熟了扔进大河里,祭祀河神。后来有人发现这玩意很好吃,于是大家就管它叫蛮头,蛮人的头。然后慢慢变成了馒头。

那他们都穿什么呢?

主要的有袍、襜褕[直身的单衣]、襦[短衣]、裙。汉代因为织绣工业很发达,所以有钱人家就可以穿绫罗绸缎漂亮的衣服。一般人家穿的是短衣长裤,贫穷人家穿的是短褐[粗布做的短衣]。汉朝的妇女穿着有衣裙两件式,也有长袍,裙子的样式也多了,最有名的是「留仙裙」。

原来古代的饮食生活也是挺丰富的。

标签: 中国历史历史解密

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