朱元璋欲杀沈万三，指着猪蹄问：这是什么菜？沈妙答3字保全性命
所以才有了伴君如伴虎之说。
明朝开国皇帝朱元璋虽然在吏政上做的不错，但他称帝后，也遵守这个鸟尽弓藏的潜规则杀了不少人。
明朝的开国功臣三十四人，他就杀了三十个。
除了杀权臣，凡是对他皇权有威胁的，他都不会放过，不管什么身份。
元朝有个商人叫沈万三，此人非常有生意头脑，到了元末他已经成了巨富。
商人一旦有了足够的资本便会向仕途发展，比如秦始皇的仲父吕不韦。
他们有钱之后会把控一个地方的经济，靠个人的影响力走仕途也容易的多。
但是这些有钱的商人有个致命的弱点就是，他们的钱财可能会遭来官方的妒忌和忌惮，给他们带来杀身之祸。
这个沈万三当时就因为炫富，惹怒了朱元璋，差点送命。
沈万三原本出生于一户普通人家，原名叫沈富，字仲荣，小时候家里靠种田为生，日子很是清贫。
迫于生计，沈富的父亲沈佑举家搬迁到周庄，依然继续种田。
这回在周庄这块风水宝地，沈家熬出了头，手里逐渐积累了不少钱财。人有了一点钱，就会想着用钱生钱，做生意就是最佳的选择。
但是沈家历来是靠种田生活的，对这方面最熟，于是开始四处购买田产投资。
沈富长大后，继承了家业，将它继续发扬光大，很快便成了江南地区的巨富。
这时候他也有了一个外号：万三。
万三的意思是：万户之中三秀，是专门称呼富贾的。叫惯了之后，便人人都称呼他沈万三，而不再叫沈富这个名字了。
有钱之后的沈万三开始找门路走仕途，但他一开始选错了人，此人刚好是朱元璋的对手张士诚。
张士诚曾经被朱元璋围困于苏州，但他却硬是坚持了整整八个月。
如此有底气，就是因为背后有沈万三这棵摇钱树在支持他。
朱元璋是个睚眦必报的人，支持张士诚的沈万三自然也成了他的眼中钉。
但对于杀沈万三这件事，朱元璋却一直在犹豫，毕竟，沈万三富可敌国，要是有他的支持，对自己建立政权是有帮助的。
朱元璋称帝之后，沈万三也明白，君子要明哲保身，审时度势站对阵营，于是向朱元璋低头。可惜他因为有钱向来照耀，不懂得在皇帝面前要收敛一下锋芒。
在沈万三看来，向朱元璋示好最好的办法也是用钱表真心，于是在得知朱元璋要在南京建都城的时候，沈万三自告奋勇包揽了一大部分都城的修建工程，包括城墙、街道和桥梁。
最后，他还比皇家负责的部分提前了几天完工，质量还非常有保障。
本来以为此举能邀功，可在朱元璋眼里这是妥妥的炫富。
一个商人，居然比皇家的力量还强，这是很恐怖的。于是朱元璋又起了杀心。
为了找个合适的理由杀沈万三，朱元璋邀请沈万三参加宴会。
沈万三精心准备了菜品，其中有一道菜是红烧猪蹄。
猪与朱同音，朱元璋便指着猪蹄问沈万三这是什么菜。
“老奸巨猾”的沈万三立刻反应过来，他回答道：“万三蹄。”
这次沈万三终于做对了，既巧妙地回避了皇帝的名讳，又表现了自己的谦恭。朱元璋颇为满意，暂且饶了他一命。
但是沈万三依然想拍马屁，他又告诉朱元璋他可以出资让皇帝犒赏三军。这次朱元璋大怒，认为：“匹夫犒天下之军，乱民也，宜诛之。”
好在马皇后及时劝住了朱元璋，说：“不祥之民，天将灭之。陛下何诛焉！”
沈万三又得已保住小命，被发配到云南去了。后沈万三晚年身死异乡，他家大量钱财被充入国库。
不过好在去了云南之后，沈万三是自然老死的，只是他的墓至今搞不清楚哪个是真的，哪个是衣冠冢。
据说一处在云南轿顶山，一处在贵州的福泉山下；福泉山下的这个墓后被他的子孙迁到了江苏周庄，是一座水底墓。