渭南市是陕西省地级市,不属于其他市、区管辖。渭南,陕西省辖地级市,古称下、莲勺。位于黄河中游,陕西省关中平原东部。东与山西、河南毗邻,西与西安、咸阳相接,南依秦岭与商洛为界,北靠黄龙山、乔山与延安、铜川接壤。南北长182.3千米,东西宽149.7千米,国土总面积13030平方千米。渭南位于祖国版图中心位置,属于西安半小时经济圈。陇海、西南、大西高铁、郑西高铁等8条铁路纵横交错,连霍、京昆、黄渭等多条高速公路连接东西,是亚欧大陆经济带和“关中天水经济区”的重要组成部分,区位优势使渭南成为开拓西北、西南、中原市场的战略要地。渭南是中华民族的重要发祥地,素有华夏之根、文化之源、三圣故里、将相之乡美誉。约20万年前的“大荔人”曾在这里繁衍生息、刀耕火种。沙苑文化、龙山文化遗址遗迹,西岳庙、太史祠、仓颉庙等遗存,如绝本的经典,记载着华夏文明悠久的历史。在这片土地上,字圣仓颉创造了汉字,酒圣杜康酿造出美酒,史圣司马迁写出了我国第一部纪传体通史《史记》,中华第一诗《诗经》开篇《关雎》描写的故事就发生在渭南洽川。渭南是我国戏曲之乡和民俗之乡,华州皮影、华阴老腔、合阳提线木偶、同州梆子、富平阿宫腔、澄城尧头陶艺等12个项目被列入国家非物质文化遗产保护名录。扩展资料渭南政区、沿革截至2019年6月,渭南市辖临渭、华州2个区,有潼关、大荔、合阳、澄城、白水、蒲城、富平7个县,代管韩城、华阴两个省辖市,共108个镇、26个街道办事处,2085个行政村,224个居委会。渭南市历史悠久。西周时,就有郑、彤、芮、莘、梁、屠、彭衙等国邑。东汉建安初年,献帝将左冯翊分为左内史郡和左冯翊郡。左冯翊郡治所临晋(今大荔县),辖临晋、粟邑、衙县、合阳、夏阳5县。从此,关中东部首次形成了独立的县以上政区,渭南市初具雏形。北魏以后,境内一直为同州、华州所辖。清雍正十三年(1735),同州升为府,华州变为散州,渭南境内1府8县1州1厅,形成了纵括渭水南北的格局。1950年以来,渭南市所辖县市数次增减,但基本辖区未变。参考资料来源:百度百科-渭南参考资料来源:渭南市人民政府-自然地理参考资料来源:渭南市人民政府-渭南简介
旋面作文450字
踅面,是陕西合阳独有的传统特色面食。有的人写成“旋”面,是因为“旋”字在合阳方言里念“踅”。踅面是陕西省合阳县及渭南地区独有的,为当地人极为偏爱的风味小吃。踅面历史悠久,相传西汉高祖三年(公元前204年),汉淮阴侯韩信在合阳黄河边的夏阳渡用木罂渡军活捉河东魏王豹时,为解决10万军士吃饭问题而发明此面。踅面可称得上是我国最早的“方便面”有2200多年的历史。吃着踅面,再想想这个关于踅面起源的典故,就知道当年韩信怎么发明出踅面作为行军打仗的饭食。一是踅面劲道。厚且筋大,吃在嘴里耐嚼,咽在肚里耐饥。二是味醇。吃踅面时除了盐、味精等其它常用调料外,要拌以大油和辣子,所以吃起来油香浓郁,辣味悠长,两者都能增进食欲。三是方便。这与踅面的做工有关,做踅面的过程,先是和面,在一个很大的瓷盆里倒进面粉和适量水,用一根粗木棒顺着同一方向搅,搅得稀稠匀当了,舀一勺子倒在一张直径差不多有2尺多的大铁鏊中心,再用半月形的木踅子从鏊心向四周一圈一圈旋着刮开摊平。据说踅面的名子就是由那个半月形的木踅子而得的。相对于其他饭食,踅面的三个特点都更有利于行军打仗,汉高祖能稳坐天下,其中也有踅面的一份功劳。