有哪些关于中国和中国文化的高质量纪录片？

人们常说，“中华文化，博大精深”，中国的自然景观、人文历史、地方美食等，都是一部部文化巨作，值得我们去挖掘、探索。我们整理了10部豆瓣高分纪录片，都是关于中国文化的：

1.《航拍中国》

豆瓣评分：第一季9.2分，第二季8.4分

年份：第一季2017，第二季2019

集数：第一季6集，第二季7集

单集片长：50分钟

观看平台：CCTV、优酷

简介：

《航拍中国》是一部以空中视角俯瞰中国，全方位、立体化展示中国历史人文景观、自然地理风貌及经济社会发展变化的纪录片。整部纪录片均由航拍完成，每集选取各省市区最具代表性和观赏性的历史、人文、自然和现代景观，以空中飞行线路为线索，以故事化的叙事方式展现一个观众既熟悉又充满新鲜感的美丽中国、生态中国、文明中国。

此系列纪录片共34集，覆盖全国23个省、5个自治区、4个直辖市和2个特别行政区，目前已更新至第二季，共13集。第一季的6个省份是海南、陕西、新疆、黑龙江、江西、上海，第二季的7个省份是浙江、甘肃、内蒙古、广东、四川、福建、江苏。

2.《舌尖上的中国》

豆瓣评分：第一季9.4分，第二季8.5分，第三季3.8分

年份：第一季2012，第二季2014，第三季2018

集数：第一季7集，第二季8集，第三季8集

单集片长：50分钟

观看平台：CCTV、腾讯视频

简介：

《舌尖上的中国》是一部探讨中国人与美食关系的食物纪录片。春耕、夏耘、秋收、冬藏，天人合一的东方哲学让中国饮食依时而变，智慧灵动，中医营养摄生学说创造了食材运用的新天地，儒家人伦道德则把心意和家的味道端上我们的餐桌。淘洗历史，糅合时光，一代又一代的中国人在天地间升起烟火，用至精至诚的心意烹制食物，一餐一食之间，中国人展示个性，确认归属，构建文明，理解和把握着世界的奥妙。

此系列纪录片共三季，前两季评分都很高，在播出当时也引起了极大反响，第三季却惨遭滑铁卢。温馨提示：不要在没吃饭的时候看，会看饿。

3.《如果国宝会说话》

豆瓣评分：第一季9.4分，第二季9.5分

年份：第一季2018，第二季2018

集数：第一季25集，第二季25集

单集片长：5分钟

观看平台：CCTV、B站

简介：

从新石器时代到宋元明清，《如果国宝会说话》目光跨越八千年，摄制组足迹遍布全国，拍摄了近百家博物馆和考古研究所，五十余处考古遗址，千余件文物。首次用文物讲文物，用文物梳理文明。纪录片没有渲染猎奇和神秘的曲折表述，也避免了高冷的学术性叙事。在每集5分钟的时间里，文物用通俗易懂的语言与观众平等对话，“诉说”发生在自己身上的传奇。

此系列纪录片共100集，将分为四季播出，目前已更新至第二季，共50集。

4.《我在故宫修文物》

豆瓣评分：9.4分

年份：2016

集数：3

单集片长：50分钟

观看平台：B站、芒果TV

简介：

《我在故宫修文物》是故宫博物院建院90周年的献礼纪录片，3集的剧情设置也是围绕着故宫工匠们为了准备大庆修文物的故事。

跨越明清两代、建成六百年的故宫，收藏着包括《五牛图》《清明上河图》在内的180多万件珍贵文物。历经百年沧桑，这些人类共同的瑰宝或多或少蒙上尘埃，破损不堪。从故宫博物院建院那一天起，一代又一代文物修复师走入紫禁城的红墙，通过他们化腐朽为神奇的妙手，将生命的活力重新注入一件件文物之中。木器、陶瓷、青铜、漆器、钟表、织绣、书画，不同的文物有着不同的特性，也有着各自修复的难点。而这些修复师们甘于寂寞，甘于平淡，在与文物的对话中，小心翼翼地感受着来自古代的微弱脉搏。

5.《手造中国》

豆瓣评分：8.7分

年份：2017

集数：5

单集片长：25分钟

观看平台：爱奇艺

简介：

《手造中国》前后摄制历时三年，主创团队走访了景德镇手工瓷工匠近百余人，以制瓷工艺流程为线，以制瓷工匠的日常生活为主体，讲述了一个关于“手造中国”的故事。

当快捷成为当今世界衡量一切的标准，当迅速抵达财富成为人们争相效仿的成功范式，在我们身后，还有这样一群人，他们坚韧、执拗，几十年如一日，只为做一件事。那些为一门手艺耗尽毕生精力的匠人们，在繁杂、枯燥、劳累、乏味的手工制瓷工序中，展示了他们对自然的敬畏，对手艺的执著，对薪火相传的笃定。

6.《茶，一片树叶的故事》

豆瓣评分：8.8分

年份：2013

集数：6

单集片长：50分钟

观看平台：CCTV、B站

简介：

茶，是中国最具代表性的文化之一。千百年来，茶文化几经传承、历练、蜕变，焕发出别样的光彩和魅力。《茶，一片树叶的故事》寻访了云南、福建、四川的产茶重地，记录下了小小的一片嫩叶是如何历经风雨被采下来，又经过复杂的工序和手艺，焙制成清香四溢的座上佳品。跟随摄制组的脚步，观众走访了中国、日本、印度、泰国、肯尼亚，领略了千百年来茶叶在亚非各国落地开花所滋养出来的不同文化底蕴。茶叶何止滋养了一方水土，更联络其从东方到西方、从远古到现代全人类的灵魂与情感。

纪录片一共分为六个篇幅：《土地和手掌的温度》、《路的尽头》、《烧水煮茶的事》、《他乡，故乡》、《时间为茶而停下》以及《一碗茶汤见人情》，从茶的种类、历史、传播、制作等角度完整呈现关于茶的故事。

7.《寻找手艺》

豆瓣评分：8.9分

年份：2017

集数：5

单集片长：40分钟

观看平台：B站、芒果TV

简介：

这是一部行走式的纪录片，讲述三个纪录片的外行，寻找拍摄199名手艺人的故事。片子没有华丽的画面，没有绝妙的悬念，它只展现真诚，安安静静地和你讲述一系列属于中国自己的、温暖的故事。从情感上，它甚至是一部主旋律纪录片，从个人情感切入，以极强的代入感，带领观众体验一次真诚的文化之旅。在后期讲述角度上，本片大胆采用了风险最大的第二人称。

《寻找手艺》不长，只有短短的5集，片名也很直白，由地名串起来：《从北京到新疆》、《从新疆到西藏》、《从西藏到云南》、《从贵州到湖南》、《往南，再往北》。此外，纪录片还做了一次回访，也就是《寻找手艺2》。

8.《故宫100》

豆瓣评分：9.3分

年份：2012

集数：100

单集片长：6分钟

观看平台：CCTV、爱奇艺

简介：

《故宫100》是以故宫为主题打造的一部纪录片，历时数年策划筹备，经过近一年拍摄制作。在拍摄过程中，摄制组为了捕捉晨昏不同光影下的紫禁城，在不影响故宫正常开放游览的前提下，大部分拍摄时间都选择在凌晨4点和傍晚6点以后进行。

这部纪录片首次公开展示了故宫的众多非开放区，如皇家私密空间、宗教场所等。同时，也首次全方位揭秘了一些传统的宫廷建筑工艺，以及如防火、冷库等宫廷生活中必不可少却容易被遗忘的细节。每集用6分钟的时长讲述故宫100个空间的故事，透过“看得见”的空间，将“看不见”的紫禁城建筑的实用价值和美学价值加以演绎，为故宫创建一座超越时空的影像博物馆。

9.《大明宫》

豆瓣评分：8.9分

年份：2009

集数：6

单集片长：30分钟

观看平台：B站、腾讯视频

简介：

《大明宫》是一部历史剧情纪录片，时间跨度近300年，以大唐帝国的权力中枢大明宫为主线，通过这一空前绝后的庞大宫殿群自建造、辉煌到毁弃的全过程，讲述初唐雄健、盛唐豪奢、晚唐衰落的历史风云。

公元618年，在华夏历史上占有重要地位的唐帝国建立。帝国建立不久，唐高祖李渊的次子秦王李世民发动玄武门之变，诛杀同胞兄弟，如愿坐上皇帝宝座。为了向父亲展现孝道，唐高宗在长安城东北方向主持修建大明宫，以作太上皇避暑的离宫。公元664年，雄壮巍峨的大明宫落成，占地五千多亩，相当于五百个足球场大小。从唐太宗开始，这座帝国至高无上的权力中心，在222年的岁月里见证了唐王朝的起伏兴衰，贞观之治、开元盛世，是大唐最值得称道的荣耀顶点，而安史之乱、甘露之变、黄巢起义、宦官专权、藩镇割据则接二连三地在帝国的肌体上留下永远无法愈合的血型伤疤。

10.《河西走廊》

豆瓣评分：9.6分

年份：2015

集数：10

单集片长：50分钟

观看平台：B站、爱奇艺

简介：

河西走廊，一段通往文明的道路，一部波澜壮阔的史诗。当张骞这位极具开拓和冒险精神的汉帝国友好使者凿空西域时，这条绵延在黄河以西的窄长通道，开始成为金戈铁马的征途，商旅绵延的古道，中西文化交融碰撞的国际通道。纪录片从政治、军事、经济、文化、宗教等多个角度，通过场景还原，讲述了河西走廊从汉代直至今天两千多年的历史。

《河西走廊》剧本耗时两年多，由二十几位历史专家先撰写出50万字的学术本，再由编导进行二次创作，做到了历史百分百还原。每一个镜头，每一段旁白，每一个衔接，都称得上是匠心之作。