为什么象山人端午节要吃食饼筒？
很高兴回答你的问题。
这是浙江沿海居民的一种饮食习惯吧，传说这种食物是济公发明的。其实不止端午节吃，清明、立夏等很多节日、节气也会吃，就像北方人过节吃饺子一样，已经形成了一种习俗。
现在在宁波象山那边，吃食饼筒也成为了渔家乐的重要一部分。我去过两次象山石浦，每次店家都会给上这种饼，店家每次都会给大家介绍怎么吃。吃法对于吃面食的我们来说，其实很简单，就是拿这个饼卷上菜来吃，就像山东人吃的煎饼一样，你可以卷上各种想吃的菜。
刚做出来的食饼筒的饼，成透明状，像猪油一样白，韧性比较足，又因为主要材料是小麦面粉，所以食饼桶也叫麦油脂。其主要制作方法是，把面粉和成糊状，放在平底锅上慢慢朝一个方向摊平，越薄约好，熟了之后揭起来。看到这里是不是感觉很熟悉，有点像煎饼果子的做法，其实大家可能也会经常在家做。
听宁波朋友说，面皮现在都是用电饼铛烙出来的，味道不如以前用柴火锅烙出来的香了。对于从小吃面食的我们来说，想想也是这样。
这就是我对食饼筒的了解，希望大家分享自己的经验，让我们共同学习。
那我来回答一下题主的困惑。
听朋友讲之所以吃食饼筒，是因为有三个传说，我来给题主分享一下
传说1、很早的时候，象山那边的渔民出海捕鱼都要一两个月才能回家一趟，在家里的女人们为男人们的食物发愁，出海太久15不易储存，容易坏掉，于是聪明的女人就发明了食饼筒。
传说2、亢倭名将戚继光驻守军营，一天夜里，有士兵突然来报告不好了，倭寇又打进来了。戚继光大惊失色，想兄弟们还没吃饭呢，饿着肚子去打仗，这也不是办法呀，一个点子从戚继光的脑子里蹦出来，让兄弟们把菜夹在饼里。边走边吃，这样不就让兄弟们田岛填饱肚子了吗？后来戚继光按照自己的想法，去做，果然顺利的打败了倭寇。
传说3、一种传说则说食饼筒是从天台那个疯癫的济公和尚发明的。他见每餐剩下不少菜，就把剩菜裹入饼里，留到下一顿再吃因此在二零一零年上海世博会期间食饼筒还被称为济公卷饼作为中华名小吃闪亮登场。
俺这只是传说。至于真假我们就无从得知了。
以上回答希望能够帮到题主谢谢观看
你是哪里人？你家乡有哪些好吃的？有什么名胜古迹？
谢谢邀请，我是好客山东人，我的家乡山青水秀，主产甜.沙.脆西瓜，古迹有公冶长书院
谢邀！我是陕西西安人，我家乡的小吃可真是不少，最有名的数羊肉泡馍，还有biangbiang面，臊子面，葫芦鸡，锅盔牙子，擀面皮，腊汁肉夹馍，千层饼等。名胜古迹更多，陕西是汉文化的发祥地，西安也是十三朝古都，最有名的是秦始皇兵马俑，五岳之一华山，大雁塔，钟楼，还有杨贵妃沐浴的华清池，汉武帝的茂陵，武则天和唐高宗的乾陵，美丽的杨贵妃也长眠在此，欢迎朋友们来西安做客旅游。
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