有哪些「看着好厉害、做法好简单」的美食？

我是爱烹饪的：豆妈maomao，特别爱做饭，四年多来已分享过上千个菜谱，所以这个问题我来回答，绝对让你满意。

我们以1日3餐为例，早餐2道，午餐3道，晚餐2道，一共分享7道颜值高，做法简单的菜谱，愿你做菜666。

早餐我们要吃好，必须是赏心悦目，食欲满满，才能开启一天好心情。

早餐：第一道【秋葵土豆泥】

1、土豆去皮切成薄片，上锅蒸至软烂。

2、蒸熟的土豆片里，加入盐和黑胡椒碎调味，喜欢黄油的朋友可以加点进去，口感更好。

3、用叉子搅拌均匀，捣成泥备用。

4、秋葵清洗干净，开水里放一勺盐，第一可以保持颜色，第二可以增加底味，再放入秋葵焯熟。

5、焯熟的秋葵去掉尾巴，再切成均匀大小厚度的薄片。

6、找一个盛米饭的碗，均匀的贴碗壁摆放，如图这样。

7、再将捣碎的土豆泥盛入碗里压实。

8、最后扣上盘子，倒扣脱模即可上桌。

早餐：第二道【盘丝豇豆】

1、豇豆清洗干净，开水锅里焯熟，控水捞出。

2、鸡蛋1个，加入等量的清水，再少量多次加入面粉，约15克左右，加入少许盐，五香粉调味，搅拌均匀至无颗粒，像我们平时喝的酸奶状就可以。

3、锅底刷油，放入煮熟的豇豆，盘整齐后开火。

4、放入刚准备的鸡蛋面糊，摇动锅，恍均匀。

5、煎至表面定型，约2分钟。

6、将豇豆饼，移至盘子或者锅盖，借助盘子和锅盖倒扣，给它翻面，这个翻面非常简单，绝对不影响颜值。再煎1分钟出锅。

7、将豇豆饼切米字状，平均切成6块

8、正反面交叉盛入盘子即可上桌。

您说这两道菜简不简单，您能给几分？

考虑到大家都要上班，午餐以方便携带，微波炉可加热，冷餐为主，一荤一素一主食。

午餐（荤）：第一道【懒人鸡腿】

1、鸡腿清洗干净，每个鸡腿上划一道，这样更入味一些。

2、鸡腿盛入盆里加入1勺料酒，1勺盐，半勺五香粉，1勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，1勺白糖，下手抓匀来个无死角按摩，全程2分钟。

3、电压力锅里放入大葱，生姜垫底

4、将抓匀的鸡翅放入锅里，再倒入刚才按摩的全部汤汁。注意：不加水，不用油。

5、插上电，开启鸡肉键等待结束就可以了。

午餐（素）：第二道【蔬菜沙拉】

1、准备：红萝卜（红色），土豆（白色）去皮，滚刀切成均匀大小的块状，泡在水里。西兰花也用剪刀剪成大小一致的小朵。

2、起锅烧开水，锅里加入1勺盐增加底味，放入土豆红萝卜煮1分钟，再倒入西兰花煮1分钟即可盛出控水。保证蔬菜全熟哦。

3、全部盛入盆里，加入少许盐，黑胡椒碎，再倒入少许橄榄油，搅拌均匀即可。

办公室带餐减肥的你，必不可少的有颜值又饱腹的蔬菜沙拉，你值得拥有。

午餐（主食）：第三道【火龙果寿司】

1、红心火龙果用勺子捣成泥

2、将火龙果倒入蒸熟的米饭里，抓拌均匀。

3、寿司大根条切碎，也可以随意更换自己喜欢的食物：肉松、酸黄瓜等。

4、用一块保鲜膜，盛入火龙果米饭，包上切碎的大根条。

5、保鲜膜收口拧紧，团成圆形。

6、去掉保鲜膜盛入盘里

7、挤上沙拉酱，可以随自己喜好改成千岛酱，番茄酱等。

8、准备海苔捏碎，加上少许白芝麻，撒在上面即可食用。没有的可以不加。

这三道菜：鸡腿可加热，沙拉和寿司都可冷食。

晚饭我们要吃少，那我们要精简，补充个优质蛋白，粗粮做主食。

晚餐第一道（优质蛋白）：【白灼虾】

1、鲜虾清洗干净，挑取虾线。

2、起锅烧开水，加入大葱2节，生姜2片，1勺料酒煮沸。

3、放入鲜虾煮沸后再煮1分钟。

4、控水捞出装盘即可食用

晚餐第二道（粗粮）：【烤南瓜】

1、贝贝南瓜清洗干净，切成均匀大小的块，小一些相对熟的快点，省时间。

2、烤箱200度预热，烤盘铺油纸，刷少许油。黄油更香，随自己喜好替换。

3、均匀的放入南瓜，撒上少许海盐，少许黑胡椒碎。

4、送入烤箱，上下火烤15分钟。每个烤箱脾气不同，自己根据大小调整。如果没烤熟可以回炉。

装盘即可食用，颜值是否在线？

以上是我的个人分享，所有图片菜谱均为原创，可转载，喜欢我的回答记得关注我哦，如果你不知道一日三餐吃什么？那您更要关注我，每天为您更新菜谱，让您吃的又健康又有颜值。

（1）海盐非遗尺糕的故事：

有很多好看好吃做起来还简单的美食，比如芝士红薯、紫薯蛋卷、黑椒牛肉杏鲍菇等，都很好吃，并且做起来也不算困难，很简单易学，大家尝试动手制作一两次就可以熟练的掌握

下面我分享一下这几道菜的做法，希望对您有所帮助！

【芝士红薯】

首先将红薯削皮，然后再切成小块放入盘中

蒸锅中倒上水，将锅烧至上气后，将盘子放入蒸锅中，大火将其蒸熟后取出

然后将红薯块放入烤碗中，用勺子将其碾碎，然后放上一些芝士碎和白砂糖，再倒上一点点牛奶，将其搅拌均匀后，再在上面铺上一层芝士碎

烤箱调至180度预热，预热好以后将烤碗放入烤箱中，烤十五分钟左右即可

【黑椒牛肉杏鲍菇】

将杏鲍菇切成小块，牛肉切成小块，大蒜切成碎末备用

锅中倒上一些油，将油烧热后，放入杏鲍菇块，撒上一些食盐，将其煎至颜色金黄后盛出，然后放入牛肉粒，大火翻炒片刻，倒上一点料酒和酱油，翻炒至牛肉变色后，放入杏鲍菇，倒上一些黑椒酱，放上食盐和白砂糖，大火翻炒至食材熟透后，撒上一些黑胡椒碎翻即可

【紫薯蛋卷】

紫薯削皮切块放入蒸锅中，大火蒸熟后取出，倒上一点点牛奶和蜂蜜，将其碾压成紫薯泥搅拌均匀备用

碗中打入几颗鸡蛋，将蛋黄和蛋清分离，将蛋黄搅打散，放上玉米淀粉和少许奶粉，将其搅拌均匀备用

平底锅中刷上一些油，烧热后，倒入蛋黄液，将其摊平，煎至定型后翻面，煎好后取出平铺在案板上，然后放上紫薯泥，涂抹平后将其卷成卷，再切成小份摆盘即可

好吃的紫薯蛋卷就做好了，大家可以尝试动手制作一下

大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！