衡水历史最悠久，最能代表衡水文化底蕴的是什么？
在地图上，衡水位于河北省的东南部，地理位置十分重要，属于环渤海经济圈和首都经济圈这两个重要的经济圈内。
衡水这座城市，有着悠久的历史文化底蕴，也涌现出一大批历史及现代名人，例如古时候的儒学大师董仲舒，现代的文学巨匠孙犁等等。要是说最能代表衡水文化底蕴的东西，当属“衡水三绝”，包括毛笔、鼻烟壶和金鱼。过去衡水的金鱼都是供往宫廷，品种繁多且名贵，例如王字虎头、白玉冠等；毛笔主要是侯店毛笔，也是衡水的特产，过去都属于宫廷御笔，如果去衡水玩，可以买几根毛笔送给家中的长辈或小孩，也是很有纪念意义的；还有小巧玲珑，造型可爱，内部还绘制着精美图案的鼻烟壶，也是非常值得收藏的纪念品。
另外，非常著名的衡水老白干，它也是衡水这座城市的一张品牌名片，一提到衡水，很多人就会首先想到衡水老白干这个品牌，它发源于汉朝，盛名于唐朝，这个有着悠久的历史，说它代表着衡水的酒文化及工艺，因此也是当之无愧的。
做为衡水人的我，很荣幸能够回答这个问题。正如提问者所说，衡水历史悠久，文化底蕴深厚，但是最能代表衡水文化底蕴的是什么？这个问题加了一个“最”字，确实令人不好回答。湖城小鱼是衡水本地资讯领域的创作者，只能按照我肤浅的理解来回答这个问题了。
一、回答这个问题必须要了解衡水的历史
衡水因水而生，也因水而兴。她之所以叫衡水，是因为在衡水境内“漳水横流、水路通达、风水衡存”，这是衡水名称的由来。衡水的冀派内画、武强年画等非物质文化遗产，享誉海内外。还有在历史上衡水人才辈出，我认为最具有代表的当属汉代大儒董仲舒，衡水是当之无愧的传统儒学中兴与发展之地。从这个度来说，衡水在儒学方面文化底蕴最具代表性。
二、衡水酒文化底蕴深厚，具有代表性
说起衡水，我想大家一定会想到，衡水老白干。确实，衡水老白干已经成为衡水这座城市的一张名片。衡水老白干酒具有千年的历史，据老人们讲，有文字记载可追溯到公元104年的汉代，知名于唐朝正式定名“衡水老白干”是在明代。因此，衡水老白干的酒文化，在全国具有悠久的历史和文化底蕴。
三、当代的衡水教育文化
在全国衡水有三张名片在我心里，他们的位置是这样的“衡水湖”、“衡水中学”、“衡水老白干”，也有人把“衡水中学”放在第一位。确实，以衡水中学为代表的衡水教育，已经形成了自己的特色，享誉全国。虽然有支持的赞称，也有持不同观点的声音，但是衡水的教育成绩不容置疑。如果从这个角度来说，衡水教育的文化底蕴也是非常的深厚。
以上，是我对衡水文化底蕴的一些个人观点。虽然文字不优雅，内容不全面，但是在我心中，衡水的历史和衡水人千百年来形成的，具有地域性特点的深厚文化，早已深入每个衡水人心中。所以，我说最能代表衡水文化底蕴的，是衡水人崇德尚义的品格和不屈不挠的精神！