沙苑之战是怎么回事？是如何爆发的？
沙苑之战是在中国南北朝时，西魏大统三年(东魏天平四年，537)十月，西魏军在沙苑(今陕西大荔南)地区大败东魏军的伏击战。下面中国历史故事网小编给大家带来了相关内容，和大家一起分享。
背景
战役之前，西魏的关中已经持续了一年多的大饥荒，甚至到了人吃人的地步，关中约有十分之七八的人死于这场大饥荒。这场大饥荒使得西魏，宇文泰被迫率军东出潼关去恒农一带抢夺东魏的粮食，于是爆发了小关之战，宇文泰获胜。
东魏丞相高欢乘西魏丞相宇文泰攻占恒农(今河南三门峡市)之际，为雪潼关战败之耻，亲率20万大军进攻西魏。又令高敖曹率兵3万出河南。天平四年闰九月，高欢军自壶口(今山西吉县西)经蒲津(今陕西大荔东)渡黄河，过洛水，进屯许原(今陕西大荔南)西，直指长安。而正处于大饥荒的西魏，早已人心浮动。西魏的夏州刺史张琼叛迎高欢 ，原本就不愿意屈身西魏的灵州刺史曹泥也叛迎高欢。一时间，投降高欢的州县络绎不绝、不计其数，只有华州刺史王罴坚决抵抗高欢。
宇文泰在东魏大军压境时，亲率不满1万人，自恒农回师渭水南，征诸州兵迎战，还没有汇合，宇文泰就准备出战高欢。西魏诸将都说：“众寡不敌，我们应该坚壁固守。”宇文泰力排众议：“高欢刚过边境，就已经有这么多人投降了。等到高欢逼近长安，恐怕大势已去。我们现在就应该主动迎击高欢。”于是，宇文泰为阻止东魏军逼近长安，乘其远来新至，不待州兵齐集，即令部卒在渭水架设浮桥，携带三日粮秣，轻骑渡渭。
经过
十月初一，进至沙苑，与东魏军仅距60里。这时，宇文泰一面派部将达奚武领数骑侦察，一面与诸将商议，决定在沙苑以东10里苇深土泞的渭曲设伏。西魏军以赵贵居左、李弼居右，背水列阵，以待东魏军。
次日午后，东魏军果然进入伏击区，见西魏军少，未等列阵便争相进攻。宇文泰乘东魏军轻敌不为行列，当即下令出击，李弼、赵贵伏兵顿起，李弼的铁骑从横向急击东魏主力，将高欢大军截为两段，在沙苑一举击溃东魏军队，临阵斩首6千，临阵降者2万人。西魏军追至河上，再次大破东魏军。前后两次共俘虏7万人，缴获铠仗18万件，高欢连夜跨骆驼逃往黄河西岸。骠骑大将军于谨领六军配合作战，李弼率铁骑横击，大破东魏军，歼8万人，余皆溃散。宇文泰挑选了2万人，其余5万人都被释放。命令将士每人在战场上植柳树一株，以示庆贺，后升为柱国大将军。
此战，西魏军判断准确，根据地形特点，从容设伏，获得了以少胜多的战果。