明朝遗民朱舜水，他是明朝最后一位大儒，亦是日本拉面始祖
在明朝的众多追随者中，朱舜水先生的名气并不大。相信很多人都是第一次听说这个名字。他们是从陈先生1926年写的文章《藤野先生》中才知道的。鲁迅。鲁迅先生在文章中提到“
第二，我只记得三田，那是明朝遗民朱舜水先生死去的地方。
“
时至今日，我们仍能在东京大学农学部正门看到一块石匾，上面刻着“朱舜水先生最后的归宿”，这是德川家对朱舜水先生逝世的纪念。.朱顺水。
朱舜水虽然姓朱，但其实与明朝宗室并无直接血缘关系。朱舜水1600年出生于浙江省余姚市一个士大夫家庭。其父朱正为水运都督。然而，随着朱舜水8岁时父亲的突然离世，朱家也随之没落。幸运的是，年幼的朱舜水由哥哥抚养长大，考入松江府学堂。进士张垦堂、礼部尚书吴中鸾为师，文学成就极高。此外，朱舜水还习得一身好武功，文武双全，被誉为松江府“文武全才第一人”，并被推荐到礼部。
当时的朱舜水“根本没有看不起这个官员”，因为在他眼里，此时的帝国是“
世界每况愈下，国家日新月异，官是钱生的，官是贿生的
”这样的官不当不要紧，他推掉了这个别人做梦也想不到的机会，转头继续钻研知识。甚至在李自成攻打北京后，南京建立了南明弘光政权，弘光帝朱由嵩曾三度招朱舜水为官，朱舜水干脆拒绝，并因此被通缉，被迫流亡舟山群岛。
南明弘光政权覆灭后，满清铁骑屠戮江南，华夏大地满目疮痍，百姓流离失所，涌现出无数好汉。而朱舜水当时也辍学，发誓要振兴明朝，驱逐鞑靼人。
朱舜水先是加入了鲁王建国的阵营，扬帆出海。他两次东渡日本，试图说服德川幕府出兵抗清，但一直没有得到德川幕府的回应。值得注意的是，朱舜水第二次东渡时不幸被清廷俘虏。尽管满清人威逼利诱，朱舜水却毫不畏惧，坚持不剃发，不归降。被他的忠诚所打动，她偷偷放了他。
在向德川幕府借兵失败后，朱舜水并没有放弃救国的理想。相反，他决定去安南寻求安南出兵相助的可能性。
令朱舜没有想到的是，当时的安南正值南北朝，国家动荡战乱。大儒朱舜水逼朱舜水向他下跪以表忠心，朱舜水坚持不让他下跪。仪仗队安南国直接举杖在沙地上写下“拜”字，而朱顺水直接在“拜”字上加上“不”，表示自己身为明朝大臣，不会崇拜诸侯国的国王。安南王只好将朱舜水遣送出境。
回国后，朱舜水听说朱成功（郑成功）有意与张湫炎一起北伐，于是在朱成功的指挥下毅然赶赴厦门为其出谋划策。
1661年，郑成功的军队整装待发。朱舜水虽然年届六十，但仍坚持随军，毫不费力地遇到了张煌炎。带军途中，朱舜水亲眼目睹，郑成功和张湫炎的军队强悍如竹。不到一个月，他们就横扫江南，逼近南京城，与清朝开始了冲突。
就在朱舜水认为“灭清复明”是希望的时候，郑成功在南京经历了前所未有的惨败，他只能一心想着光复台湾。几年后，张煌言被清廷谋杀。大明又倒了两根“柱子”，但朱顺水仍不肯罢休。他不顾年迈的身体，毅然踏上前往日本的轮船，可惜以失败告终。
眼看重建国家无望，朱舜水决定留在日本，被幕府副将德川光国聘为访问教师。他成为德川家族的顾问并教授儒学。那时，朱顺水已经65岁了。
为了更好地适应朱舜水，德川广国极力按照中国风格重建自家花园，并以“先顾天下之忧，后享天下之乐”命名。《岳阳楼记》对于“后乐园”。这就是我们现在位于东京的小石川后乐园。
由于语言不通，朱舜水只能在纸上写汉字来授课。
朱舜水教导德川小国“尊王弃夷”的古典儒学，告诫德川小国幕府，他们只是臣子，不可忘本。朱舜水还亲自绘制图纸、测量尺寸，教日本人建造文庙、学宫……
在朱舜水的影响下，德川光国组织人编写了日本历史上第一部传记史书——《大日本史》。与此同时，东京和水户的文庙相继完工。这两座文庙是严格按照朱舜水的图纸建造的。就连文庙里的孔子像，也是朱舜水从中国带来的。
值得注意的是，朱舜水除了传授德川光国儒学和建筑学之外，还传授了德川光国如何做中国面条，即如何用面粉和碱水做面条，以及如何用骨头汤在锅里煮。经过不断的改良，这就是流传至今的日式拉面。
朱顺水在日本生活了二十多年，个人积累了三千两黄金的财产，但他舍不得花掉。相反，他正在考虑在明朝光复后捐献给朝廷。没有等到大明康复的消息。
朱舜水死后，德川广国按照中国的丧葬习俗慷慨地为他下葬，并在墓志铭中盛赞他的一生：“横门昌都，贪老飘乐拼，世人仰慕，众星撑天”。金子全部用于与朱舜水合葬，将朱舜水之前的手稿编成28卷《舜水先生文集》。
“曾干家贫弃弃，归家千年而亡；南天青，一个心如水的孤独道士，一条属于先生的江。
读到这里，这不就是对朱舜水一生的写照吗！