水浒传里面吃两斤肉的是谁 （一个人吃得下二斤牛肉吗）
水浒好汉去饭店要二斤牛肉，一个人吃得下二斤牛肉吗？
1、武松吃牛肉
武松拿起碗，一饮而尽，叫道：“这酒好生有气力!主人家，有饱肚的买些吃酒。”
酒家道：“只有熟牛肉。”武松道：“好的，切二三斤来吃酒。”店家去里面切出二斤熟牛肉，做一大盘子，将来放在武松面前，随即再筛一碗酒。
这一段写的是武松从柴进庄上离开归乡探视，途径景阳冈时在酒店里喝酒的场景。
武松身体健壮、体格魁梧，天生豪迈，喜欢喝酒，而且酒量极大。当然，这是按当时的酒来衡量的。
喝酒喝得多必然要有好的下酒菜，而牛肉往往就成为下酒菜的首选。
按照小说所写，武松毫无疑问是一个不折不扣的大胃王。在景阳冈下的这家酒店，他喝了十八碗酒，吃了好几斤牛肉。
不只是这一次让读者惊叹于武松的胃口之大，后来武松在孟州被张都监陷害，多亏施恩营救，虽然免了死罪，但要刺配恩州。出发去恩州之前，施恩来看望武松，就带着两只烧鹅。武松走了十几里路，两只烧鹅都被吃光了。
武松为什么食量如此惊人？猜想作者是为了以此来突出武松非同常人，既然有这么大的食量，必然有非同寻常的体力和武功吧！
2、宋代人是不是能吃牛肉
宋朝禁食牛肉，北宋初年的《宋刑统》中记载，“诸故杀官私牛者，徒一年半”、“主自杀牛马者徒一年”的法条；到了南宋，处罚更重，如果牛致伤致残，只要影响了正常使用，一律按杀死罪对待。
如果杀死自家养的牛，则要劳动改造一年半，比北宋多出了半年。
对于这些史料关于宋代禁食牛肉的记载，也不能完全作为判断宋代不能吃牛肉的证据，只能说宋代对于无故虐杀牛马的处罚措施可能比较严厉。
这个前提是这些牛马可能是作为家庭的重要劳动工具，如果本身喂养的就是肉牛，或许又另当别论。
南宋洪迈《夷坚志》记载：“台州仙居（今浙江仙居），一乡皆食牛。”“婺州（今浙江金华）赤松观，无所不狎侮，每饮必斗余，买牛肉，就道室煮食，醉饱即卧。”
这么看来，在民间吃牛肉还是得到允许的，也算比较普遍吧。至于这些牛肉是怎么来的，到底是农户家里喂养的肉牛，还是和别的游牧民族交易买来的，就不得而知了。
3、《水浒传》中好汉吃牛肉为什么那么豪横
《水浒传》中吃牛肉的例子以武松最为典型，但凡进了酒家，必定要豪饮好酒，好酒必然少不了佳肴，而佳肴的最佳选择无疑就是牛肉。武松一吃起牛肉来，开口就要二三斤，这对现在的我们来说，觉得是很不可思议的事情。
一是牛肉贵。
就以现在的价钱来看，我们这里是个小县城，牛肉卖70元一斤，说实话，普通人家里，一般是不舍得买这么贵的牛肉吃的。
换作宋代，估计牛肉也是比较金贵的东西，这么金贵的牛肉，武松为什么吃起来还这么豪横呢？
无非是说武松生来就是大碗喝酒、大口吃肉的英雄豪杰，如果在吃的方面都缩手缩脚的，那还算哪门子英雄豪杰？
二是胃口大。
换作我们现在，谁能一顿吃下两三斤牛肉？别人是否亲眼目睹过有人有这么大的胃口我不知道，反正我是真没见过有谁这么能吃的。
小说之所以这么写，如前所言，无非就是通过这种描写来显示武松等人都不是常人，都是天生神力、体格强壮、胃口巨大的超人级英雄豪杰。
三是钱财多。
武松等等英雄好汉，他们可不像我们现在这些普通人，每一分钱都是要靠自己辛辛苦苦上班积攒下来，他们都是靠打家劫舍等非法手段得来的，所以才会“大把分金银，大碗喝酒，大块吃肉”。
抢来的钱不就是吃吃喝喝？再者，武松这些英雄好汉大多没有家的拖累，都是一个人吃饱全家不饿的主儿。所以，“今朝有酒今朝醉”就成为常态了。