八仙之一的何仙姑是福建省武平县人，至今还留有遗迹和供奉庵堂
八仙之一何仙姑是福建省武平县人。据《福建通志》载：“仙姑世居武平南岩。”南岩，就是武平县岩前镇境内的狮岩，也称南安岩。
据史学家考证，何仙姑父亲何大郎是南京直隶庐州府庐江县 人，后来当了宁化县知县，于是住在宁化石壁村。大郎生于唐末昭宗景福元年，后唐明宗天成元年征战广东，直取梅州，途经武平岩前镇，为狮岩的秀丽风景所陶醉，因而垦辟狮岩，长期定居。 后晋天福二年(937)，生了一个女儿，取名何仙姑。仙姑心性恬静，隐居岩中。北宋乾德二年(964)，泉州府同安县人郑自严 (禅号卓锡)来到岩前化缘，也为岩前狮岩景色陶醉，提出要在狮岩内建一座供人祭祀的庙宇。仙姑对卓锡大师提出的要求起初不答应，反驳道：“我出生在南岩人成长在南岩，修身也在南岩，我舍不得南岩出走他乡！”
有一天，何仙姑出家观看洪水没有及时赶回狮岩，卓锡大师 便走进南岩洞中摄衣坐。这一趺坐十分奇怪，平时出来伤人害畜 的“大蟒猛虎”全部盘伏在地，再也不敢出来作乱了。仙姑回来后感叹万千，便把事情的前因后果告知父亲何大郎。何大郎先是惊奇，更佩服卓锡大师的无边佛法，于是父女俩决定把自己长期居 住和钟爱的狮岩施舍给卓锡大师开设道场。同时，还施舍田地等。 何大郎顾全大局，为不影响卓锡大师在南岩活动，亲自劝诫自己的五个儿子迁往异地他乡，这就是：长子三郎迁往河田，次子四郎迁往赤崖，三子五郎迁往冷洋刘坑，四子六郎迁往海丰，五子八郎迁往河源。周围的老百姓为感谢他们的厚德，都争着为卓锡大师构筑庙宇，这就是后来的定光古佛。又在岩洞旁边的一个小 岩洞里为何仙姑建起了一个庵庙，从此前来南岩洞里供奉的接踵 而至，烟霭缭绕，香火不绝。
宋哲宗元祐元年（1086），何仙姑卒于冷洋刘坑大郎公五世孙六一郎家中，时“年一百五十二岁”。传说仙姑离开人世时，“闻空中有鼓乐声，一朵祥云从卧榻直上霄汉，见者无不惊异。”仙姑 成仙后，真身葬在乾湖塘。