位置：首页＞文史百科＞商代在文化与科学方面的进步主要归功于谁？

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• 夏、商、西周的科学技术与文学艺术成就

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  原始社会时，我国已有了农、牧业和原始手工业。进入奴隶社会以后，由于奴隶阶级的辛勤劳动，农牧业和手工业有了较大的发展。商代时，在农牧业生产的推动下，开始了对天文和数学的研究，制定了较好的历法，并已使用十进位记数法。商代青铜的冶炼和铸造技术达到了很高的水平。但是，由于奴隶主的残酷剥削和统治，严重地阻碍了

• 商纣王的饮食生活是什么样的？

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  商纣王是一代暴君，有功有过。曾致力于发展农桑，经济较好发展；后穷兵黩武，好大喜功，连年征讨东夷。特别是帝辛在位后期，骄奢淫逸，耗巨资建鹿台，造酒池，悬肉为林，修建豪华的宫殿园林，过着穷奢极欲的生活，使得国库空虚。纣王酒林肉池的生活商朝饮食文化中的烹饪手法已颇为精妙，燔、炙、炮、烙、蒸、煮、爆、烧、炖

• 现在还有从古代流传下来的美食吗？

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  自古以来，我国都是美食的国度，吃货的天堂，《舌尖上的中国》勾起了很多人的口水。理论上来讲，中国的古代流传下来的美食有很多，但是随着时代的发展以及烹饪技术的进步，或多或少都有了一些改变。这里举两个古代流传下来的美食的例子。首先，油条，关于油条的传说大家耳熟能详，《宋史》记载油条最初的名字叫“油炸桧”，

• 商周时期老百姓日常主食及水果都有哪些？

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  商周时期，贵族与百姓日常主食，区别就荤与素，以及讲究还是随意。普通百姓，自然不能大块吃肉，大碗喝酒，即使自己打猎、捕捞、饲养，也得交税，或想办法，换日常用品养家糊口。可历史常常不详细记载百姓生活，只能推断老百姓吃什么。水果、蔬菜不用说，除了冬天与初春，到处有野生的，毕竟当时人工种植的东西不多，而普通

• 古代伙食是咋样的呢？

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  导语:中国在秦朝时，伙食并不丰富，可以说难吃。因为秦朝时铁锅还没有发明。那时候只能用鼎煮吃的，这还是王公贵族的待遇。普通老百姓只能用泥陶罐煮饭了。而且秦朝还没有食用油，蔬菜种类也稀少。秦朝伙食算差了。汉朝后才使用了铁锅和食用油。汉朝时期主要是吃小米和黄米，汉朝人喜欢吃肉干和腌鱼。特色是浇饭。而大米汉

• 为什么说饮食是一种文化？

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  一、要弄清什么是文化？“文化”是一个含义极广的概念，由于其内涵和外延的不确定性，导致对这一概念所下的定义，历来莫衷一是。我个人认为文化是一个复杂的总体，包括知识、信仰、艺术、道德、法律、风俗，以及人类在社会里所得的一切能力与习惯，是人类人文气质，是人类行为内涵。二、为什么说饮食是一种文化活动。在历史

• 我国美食文化的特点是什么？

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  在研究中国美食文化的过程中，我感觉到：中国美食文化始终贯穿着中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、道德理学观念，儒家伦理道德观念，还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素，创造出彪炳史册的中国烹饪枝艺，以至形成博大精深的中国美食文化。中国美食有个共同的特点，那就是风味多样；四季有别；讲究

• 商朝人的食物是什么。与夏朝有无大的区别？

  文史百科编辑：元气少女标签：文史百科

  金陵少年，不请自来之。商时之饮食之，则为今中国饮食名世基之初基也。此一时，人既得煮、糟、蒸、炙杂作食之也，是以于世有国之烹也必多.商，农牧业主之世，尤为农牧，有极大者，殷积之久者种经验，故殷时之饮食类是极盛之，治见商之食器亦类繁。从此一事亦应出殷赡之饮食文。此外，自甲骨文上，吾得以知，当此之时，中国

• 你那的美食文化是怎样的？

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  民以食为天，一句话就能说明吃的重要性了。我的家乡的美食，简单给大家介绍一种：面肠子。年猪杀完，把荞麦面和新鲜猪血混合在一起，加入葱花，姜未，大料水，剁碎的熟肉，再加入烀肉汤搅拌均匀，成粥状，灌入洗净的猪肠闪，两头系好，放入开水大锅中，文火煮熟，切下一段，咬上一口，香泌脾胃。也可以切成一公分左右薄片，

• 关于美食的历史故事有哪些？

  文史百科编辑：君莫笑标签：文史百科

  德兴乌佬果你吃过吗？乌佬果是用山上所采集的野生山蕨根洗净磨粉后调制而成的，其过程有点像制作葛粉，只是产量极为有限，因为山蕨粉非常难得。乌佬果的馅一般是豆腐、冬笋、碎肉，荤素搭配，营养全面。经蒸制后，撒上葱花，再浇上熬制的新鲜猪油和特制的酱油，一盘亮闪闪如玉般的乌佬果就制成了。热腾腾、香喷喷，人见人爱