北宋宰相吕蒙正：为喝一碗鸡汤，厨子每天杀100只鸡，鸡骨堆成山

几乎每一个学生都学过这样一首诗，“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，但大家可否知道，正是这位劝诫大家珍惜粮食的唐朝诗人，最后却并没有成为一位清廉之人。

官居高位后，他反而搜刮民脂民膏，成为了一代大贪官。值得一提的是，除了这位唐朝诗人以外，北宋也有一个“清廉”的宰相，但他却为了喝一碗汤，竟让厨师每天都要杀死一百只鸡。

那么，这个北宋宰相，又是否真是清廉之人呢？亦或者说他是一个怎样的人呢？今天咱们就来聊一聊。

成功灭掉北汉，宋朝的第二位皇帝宋太宗

宋太宗原名赵匡义，为了避讳后来改名为赵光义，他生于公元939年，死于997年，是北宋的第二位皇帝。根据相关历史记载，赵光义来历不凡，他的出生更是极为奇异。

最开始时，先是赵光义的母亲在夜晚做梦，梦里遇见了一位神仙，捧着一轮太阳送给了她，紧接着赵光义的母亲就怀孕了。赵光义真正出生时，更是天降异象。

当时，虽然是夜晚却有红光升起，如同大火一般，整个大街小巷更是充满着一股异香。也许正是因为赵光义的来历如此卓尔不同，所以他在幼年时就极其聪慧，身边的小伙伴更是对其十分信服。

公元960年，赵光义参加了陈桥驿兵变，他的兄长赵匡胤也在身边众人的拥护下，登基为帝。兄长成为皇帝之后，立下无数战马功劳的赵光义也被封为王爷，地位更是比宰相还要高。

按理来说，皇帝之位一般传给自己的儿子，但是赵匡胤驾崩之后，新一任的继承者却是他的弟弟赵光义。在史书中记载，当时处于开宝九年的一个夜晚，宋太祖赵匡胤下令让自己的兄弟前来皇宫之中。

二人在宫内一起聊天、饮酒，由于天色已晚，赵光义当晚直接留在了皇宫中。但是到了第二天的早上，宋太祖赵匡胤却突然去世，第3天赵光义就登上了皇帝宝座，成为宋朝的新一任掌权者。

著名的北宋“清廉”宰相，喝一碗汤却要宰杀一百只鸡

不管赵光义的皇帝之位，究竟是如何得来的，也不管是否背后存在着一些不为人知的秘密，但是赵光义在即位之后，确实是做下了不少实事，他成功的灭掉了北汉，更是基本上完成了全国统一。

也正是因为赵光义有着雄才大略之心，所以在他执政期间，朝中出现了不少的能臣武将。其中就有一位文臣，更是三次登上相位，他就是北宋的宰相吕蒙正。

吕蒙正是河南洛阳人士，他生于公元944年，死于公元1011年，享年68岁。我们都知道，宋朝是一个极其重文轻武的年代，也是无数文人士大夫最为向往的一个时代。

因此，在宋朝年间出现了无数文学大家，其中唐宋八大家中，宋朝人士就占据了六位。正如那句话所言，“学而仕则优”，吕蒙正也是众多踏上科举之路的学子之一。

吕蒙正才华横溢，在科举这条道路上走得颇为顺遂，后来更是在太平兴国二年一举夺魁，成为了进士第一名。成功拿下状元之位后，吕蒙正直接就被朝廷任命为监丞、升州通判，皇帝赵光义更是对其极为看重。

当时，赵光义不仅赐给了吕蒙正大量的钱财，而且更是表示若是在处理政事方面有为难之处，可以不用通过上级官员，直接骑马前来禀告。

吕蒙正为人正直，并且对待一些事情敢于直言不讳，当与众位大臣共同讨论政事时，若是发现有失公允之处，更是直接指出问题，丝毫不怕会受到其他大臣的记恨。

也正是因为他处事公正，为人大公无私，这让皇帝对其十分恩重。后来，吕蒙正因为母亲去世，按理来讲应该为其守孝三年，但尚未到三年之期时，他就被皇帝下令重新起用。

吕蒙正的行事作风，自然免不了得罪了一帮大臣，但更多的是获得了他人的欣赏，在当时他有着很高的名望。而且在吕蒙正为官期间，除了尽到自己的职责以外，他更是不接受任何贿赂，是北宋有名的清廉之臣。

值得一提的是，就是这样一位如此清廉的官员，却因为喝一碗鸡汤就要杀死上百只鸡，这又是怎么回事呢？正如那句话所言，人生在世只有吃喝二字，所以即使是德高望重的吕蒙正，也有着普通人一样的口腹之欲。

对于各种吃食，吕蒙正最爱的就是一碗汤，但是他却不知道这碗汤背后所需要的食材。后来，因为一次意外，吕蒙正才发现原来烹饪这一碗鸡汤，背后竟然要耗费掉一百只鸡。

因为，这碗汤的食材虽然是由鸡制作而成，但是却只取鸡舌头这一个部位，剩下的其他部位由于过多根本无法吃完，一般被扔掉，鸡毛、鸡骨堆成山，造成了极大的浪费。

得知道真相后的吕蒙正，内心极为愧疚和自责，于是下令再也不让其他人制作这道食物。总的来说，吕蒙正虽然一碗鸡汤要耗费上百只鸡，但却是在不知情的情况下发生的，有过但无罪。

更何况，回看吕蒙正的为官生涯，公正廉洁、为国为民，称得上是一位父母官。这样的行为，比那些自我标榜清廉，实则是奢靡无度的官员要好得多，唐朝时期的李绅便是如此。

曾写下《悯农二首》的李绅，最后却成为一代大贪官

李绅是唐朝人士，他生于公元772年，死于公元846年。他虽然出生于官绅之家，但幼年却并不平安喜乐，父亲在其幼年时就离开了人世。

因此在学习方面，多是由他的母亲教导，大约在公元786年左右，李绅开始在无锡的惠山寺进行读书学习。仕途方面，李绅一直到壮年时，才成功考入进士，开始了他的为官之路。

李绅的仕途之路走得颇为坎坷，后来更是被卷进了牛李党争之中，由于李党失势，李绅也遭到牵连，然后被贬官。当然，到了人生晚年，李绅最终又被朝廷重新起复，成功地登上了相位。

总之，李绅的政治生涯是波澜壮阔，不过他真正的突出成就在于文学创作，其中最著名的诗篇就有《悯农二首》。他的这两首诗，我们在小学课本上也学过，可以看出对于辛勤工作的农民，李绅是饱含着真挚的同情。

可笑的是，在现实之中，李绅居于高位之后，却成为了一个大贪官。他根本不管百姓死活，生活作风极为奢侈，甚至有人传言，他的一顿饭就要耗费几百贯，甚至上千贯。

这样的一个自我标榜的人，与上述提到的吕蒙正，称得上是天差地别。对此，你有什么看法呢？