这是个有趣而且值得探讨的问题。相信我们在很多的古装电视剧中都可以看到这样的一个情节,军队行军之间以鸽子来进行信息的传递,那么在真实的古代中,这一点真的有可能实现吗?“兵鸽鸽”真的存在嘛?
耗时性即使是在现代,培养一只懂得路的鸽子也不是一件简单的事情,那在古代便更不简单了,首先必须要投入大量的人力物力,当然这不是最重要的,只要鸽子以后可以顺利传达信息便可以了,但是最起码让鸽子培养出可以认清路线,不要误飞,这是肯定要很多时间的,所以就算有,也不会得到普及。
可行性鸽子为什么懂得认路?主要是因为它们会自己辨别磁场和纬度的变化,加上知道目的地的具体位置才可以实现。而且在古代行军打仗,军队的位置是随战局的变化而变化的,所以在军队间传输是不可能的,最多只可以存在于军队与城镇的传输,而且因为鸽子认固定地方,所以一般是军队放出鸽子向城镇传递信息,加上培养鸽子的不易,传递的信息也应该是比较紧急的事情了。
所以说,鸽子传递情报的可能性是有的,但是使用的频率应该不会太高,甚至可能民间有固定位置之间的传递会使用得更多。
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古代打仗中,用“飞鸽传书”传递军情不靠谱
不靠谱的原因有三点:
第一,军情如火情,虽然鸽子确实能够回巢,但是它什么时候回巢呢?会不会遇到雨就躲避一下?会不会遇到好吃的食物,忙着吃,变慢了回家的速度?如果不是很着急的书信,这都没有问题,但传递军情,显然不行。
第二,信鸽在途中会不会遇到危险?比如被人射杀?被老鹰捕食等等。一旦遇到危害,传递准确性就会大打折扣。
第三,这种传递方式会不会泄密?一旦鸽子被人捕获,军事秘密就容易泄露出去。有人说,可以设置密码,敌人无法破译。但是,假设敌人把信鸽腿上的情报给换了,让信鸽带着假情报回去,那不是会酿成大错吗?
老话说“一鸽胜九鸡”,为何杀鸽子不能放血,而用水淹死?
前段时间我们这里刚开一个烤鸽子的烧烤店,本来我对吃鸽子这件事情并不感冒,觉得和鸡肉相差不大,但是耐不住朋友热情邀请,别看鸽子小小的一个,价格还挺高,吃起来肉质比鸡肉更紧致,不过比鸡肉腥一些,听朋友说这是因为宰鸽子时不放血才会吃起来有腥味。那么这宰鸽子为什么要淹死不放血呢?
听朋友说,这鸽子的营养全在鸽子血里,吃鸽子并不是吃鸽子肉,而是吃鸽子血,所以菜不能放血,一旦放了鸽子的血,那么鸽子的营养就会少了很多。鸽子血中有一种叫做软骨素的物质,这个物质不仅可以美容养颜,对于做完手术的病人来说,多吃炖鸽子有利于伤口恢复,所以很多病人在做完手术可以进食后,医生都会建议喝一些鸽子汤来促进伤口愈合。
人不仅多吃鸽子血对身体有好处,吃鸽子肉对身体也是很好。鸽子肉中含有比其它禽类更多的蛋白质、维生素和多种矿物质,所以家里有老人和小孩子的,可以常用鸽子来炖汤喝,既可以补充身体所学的蛋白质、维生素等营养物质,还有补气补血、滋阴补阳、美容养颜、提高免疫力等作用。
那么为什么宰鸽子要用水淹死呢?其实用水淹鸽子是宰鸽子最快也是保留鸽子血的最好的方法,鸽子在宰之前都会灌一小口白酒,既可以促进鸽子的血液循环,还可以方便给鸽子拔毛,喝完酒之后只要将鸽子浸在水中两三分钟就鸽子就会断气,所以很多饭店都是用水来淹鸽子。
虽然吃鸽子或者是喝鸽子汤好处很多,但是有一个缺点,那就是很容易上火,对于易上火的人群或者是肝火比较旺的人尽量少吃或者是不吃鸽子肉喝鸽子汤。
您好,科学兴农为您解答。很多朋友都喜欢养殖鸽子,有些是当做宠物养的,还有的是养的肉鸽,专门用来吃的,或者是拿到市场上卖的。鸽子的肉非常的鲜美,并且营养丰富,很多喜欢养生或者补身体的人比较适合。
鸽子应该如何宰杀?这个问题确实是有些血腥,对于一些喜爱鸽子的朋友有些不适合。鸽子的营养价值非常的丰富,属于滋补的佳品,鸽子肉当中的蛋白质的含量非常的高,脂肪的含量很低,并且鸽子的肝当中含有对身体有益的胆素,鸽子的肉当中含有泛酸、软骨素、精氨酸等有益物质。所以经常能够见到大病初愈的病人会喝鸽子汤。当年家里面的姐姐生完孩子之后,母亲就专门给姐姐炖的鸽子汤。
这么好的鸽子肉应该怎么宰杀呢?我们先来说一下问题当中提到的用水淹死鸽子的做法,说实话这样的做法在很多朋友眼中应该会觉得很是残忍。不过有些老方法也是具有一定的道理的。之所以要采取淹死鸽子的做法主要是因为人们认为鸽子的血非常的好,如果用刀子直接杀死鸽子,会造成鸽子的血大量的流失,这样做会浪费鸽子血。
而采用淹死鸽子的做法会让给在水中淹死,在淹死鸽子的过程中鸽子会发生剧烈的反抗,这时候鸽子的血液就会快速的循环,然后通过淹死鸽子的方式,让鸽子的血充分的保留在血管当中,从而避免鸽子的血被浪费。
在处理鸽子的过程中出了会用淹死的方式之外,还会采用“醉杀”的方法,从名字就能够看出来是要上鸽子喝酒了,然后让鸽子的血液加速循环,之后再将鸽子杀死,杀死之后不能够赶紧放血,还需要静止一两个小时,让鸽子的血凝固,然后再进行接下来的处理。
鸽子血的确是具有一定的营养价值,不过如果鸽子不能够很好的放血的话,做出来的鸽子肉就会具有很强的腥气,有些朋友不是很喜欢,所以现在有些朋友在食用鸽子的时候还是会放血的。其实这也是根据个人的口味决定的。
如何做好鸽子汤?鸽子汤本人还是比较喜欢清炖的,这样做出来的鸽子汤非常的鲜美。首先需要准备之一只鸽子、葱、姜、两三个香菇、枸杞、山药、大枣等。然后将鸽子洗干净备用,如果觉得鸽子的腥气比较重的话可以用清水浸泡十分钟左右,或者淖一下水,将鸽子的血沫子去除一下,这样能够很好的去除腥气。
然后将食材洗干净,香菇泡发。将砂锅中加入清水煮沸,然后放入鸽子、葱、姜、红枣,将大火转成小火煮至1小时候左右,再将枸杞放入继续煮,一般半个小时左右再将山药放进去,山药比较容易煮熟,再煮半小时左右,加入适量的食盐等调味品就能够出锅了。(三)
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