弘历吃下雍正赐给的一块白水煮肉，就敲定了继承人，真如此草率吗
因为经历过皇子纷争，雍正帝在择继承人这方面很看重，据说他传位给弘历的时候就用了一个办法，白水煮肥肉，弘历吃下后就被立为了太子，这是怎么一回事？
雍正帝44岁继位，选立继承人
雍正登基的时候已经有44岁了，这样的年龄放到现代都快当爷爷了，因为年龄大，雍正就想早点立继承人，以防万一。因为自己的经历，雍正废除了太子制度，并不是长子才能当太子，而是要在众多儿子中挑出一个最出色的当继承人，换句话说，谁最有能力谁当！
雍正当阿哥的时候就纳过不少妃子，当了皇帝之后自然就多多益善，他前后一共有十个儿子，有些个还小，有些个早夭，论年龄适合，可以担大任的就只有三个儿子，分别是弘时、弘历和弘昼。这三个儿子中弘时、弘昼都是属于爱玩的，年少不更事，总是惹祸，只有弘历不一样，小小年纪，就非常沉稳，也不贪玩，看上去就很靠得住。
最关键的是弘历是康熙生前最宠爱的孙子，小时候就很聪明，深得康熙的喜爱，也因为康熙的喜爱，最终康熙才将皇位传给了雍正，无可厚非，弘历帮助雍正登基为帝，雍正自然对这个儿子更加偏爱几分，再加上弘历的心性，雍正觉得他最适合当继承人。
弘历少年老成，继位可能性最大
因此，尽管弘历只有13岁，雍正名义上没有立他为太子，却已经将他当作了继承人来培养，毕竟这可是国家大事，即使他喜欢弘历，也不能光靠自己的想法去立这个太子，不然对其他人不公平，也是对大清不负责。所以在弘历没有正式成为太子之前，雍正准备了一个考验，看看弘历的心性是否真的适合当这个太子。
雍正就赐给了弘历一块白肉，其实，这不是一块简单的肉，而是清朝皇室的传统，“继承福气，接受财富”。这种肉的做法很简单，把它放进锅里，用白水煮，不能在里面放任何调味料，而且会有很多肥肉。清朝时期这种肉被称之为“胙肉”，而且因为没有调味料的缘故，这些肉味道一言难尽，娇生惯养的皇室贵族根本不可能会吃得下去。
不过这也是一种传统，清朝时期都认为吃了这种肉会带来好运，有福气，做肉的这种方式起源于努尔哈赤时期，后来就一直流传下来，就是为了让后人知道努尔哈赤得来的江山不易，这样后人就会敬仰和记住努尔哈赤，也会感谢他带来的生活，更是一种精神的传播。
弘历不动声色，通过考验
而雍正的做法就是想试试看，考验弘历是不是有这个资格成为太子，所以他就选择了这样的方式。当时弘历才13岁，再加上从小就出生在皇宫，吃的用的都是最好地，肯定会吃不惯这种肉。可是弘历夹起肉就放进嘴里咽了下去，并没有露出不悦的神色，雍正觉得弘历从小享受富贵，却并没有被富贵所惑，是一个合适的继承人。
雍正去世之后，弘历才知道自己被立为了继承人，他才了解到雍正当初为何如此做的原因。从这件事上也看得出雍正是一个聪明人，而弘历确实如他期望一般让大清走向了盛世，成为了一个出色的明君。有时候一个帝国的衍生就是需要一个出色的继承人，毕竟古往今来，很多朝代迅速灭亡都是因为选错了继承人啊！
参考资料：
《清史稿》等