《清明山河图》里面有一个画面,就是饭店门口一个人两只手都端着两份菜,准备给谁送去。可以说这就是中国最早的送外卖记录了,这个人也就是相当于我们现在的外卖小哥了。有人以为这只是画里面记载的,其实并不是。根据《东京梦华录》记载,宋朝官员在上班完了之后,回来不想做饭就会点外卖。不过他们定外卖是自己的小人去店里面去订的,做好之后,饭店会安排专门的人去送过来。这就是外卖小哥了。
除了送外卖,北宋还发明了专门送外卖的工具,就是外卖盒了。北宋时期有各种各样的外卖盒,都比现在的高档。里面放饭菜都是可以的。我们在电视上经常可以看到有人去看囚犯带着盒子,那就是古代的外卖盒。
现在的上班族一般都很喜欢点外卖。一方面是外卖价格并不比饭店里面的高多少。还有一方面就是中间的休息时间比较短,为了更好的休息还是点外卖方便,这样自己可以休息更久一点。怎么样,以后再送外面就可以说是祖传送外卖的技术了,毕竟还真的有这种技术存在。《清明上河图》里面都有画的了。